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微论坛 › 北美吃货 › 【快手菜】粉条粉条。

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[活动] 【快手菜】粉条粉条。

李徐幸子L

我想吃串儿脾阿尼玛。

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楼主

发表于 2015-12-24 09:50:34 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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本帖最后由李徐幸子L 于 2015-12-24 11:51 编辑

之前中超一直买不到粉条，前天买了韩国的红薯粉，果断吃起来。

首先呢，材料全家福。

五花肉，圆白菜（本来想做白菜，结果忘记买了）

红薯粉，豆腐一块，

葱和干辣椒（没辣不能活星人，我做个西红柿炒鸡蛋都要放干辣椒）

2015-12-24 09:41 上传
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热锅凉油下肉（可以事先腌一下肉－生抽，料酒，淀粉）

这是一个有味道的帖子，你问到五花肉的香味了嘛

2015-12-24 09:41 上传
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接下来呢，放葱花，干辣椒爆香。

然后放料酒。

2015-12-24 09:41 上传
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然后放撕好的圆白菜（女汉子都用撕的）

放适量生抽，适量蚝油，

适量盐，一丢丢老抽。

（别问我适量是多少，你开心就好）

2015-12-24 09:41 上传
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加适量水

2015-12-24 09:41 上传
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水煮沸之后，放入豆腐和红薯粉

2015-12-24 09:41 上传
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水开之后，放适量鸡精，一丢丢糖，

我还顺手撒了一小撮虾米，汤会变的很鲜。

2015-12-24 09:41 上传
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然后小火煮沸一会就可以出锅啦。

2015-12-24 09:41 上传
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开吃!!!!

顺便祝大家平安夜平安，圣诞节快乐!!!!

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温柔刀，刀刀割人命。

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~\\(≧▽≦)/~

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沙发

发表于 2015-12-24 09:55:13 | 只看该作者

棒！

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猫猫米丫丫

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板凳

发表于 2015-12-24 10:20:35 来自手机 | 只看该作者

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grandmom乐悠悠

Rank: 17

地板

发表于 2015-12-24 10:46:43 | 只看该作者

每年9月开始，出自己种的organic辣椒酱，干辣椒及辣椒粉
出一些自己种的辣椒酱，干辣椒，辣椒粉
http://www.moonbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2030026&fromuid=13984
(出处: 北美微论坛)

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kentlee22

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

5^#

发表于 2015-12-24 11:41:01 | 只看该作者

，想起了猪肉炖粉条

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梦见糖果

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

6^#

发表于 2015-12-24 11:42:56 来自手机 | 只看该作者

同喜欢手撕菜

只因为懒得去多洗菜板和刀

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LC1003

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7^#

发表于 2015-12-24 11:51:34 来自手机 | 只看该作者

楼主的锅是白色的诶
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巧克力草莓

8^#

发表于 2015-12-24 11:56:16 来自手机 | 只看该作者

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Qian112233

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9^#

发表于 2015-12-24 12:09:53 来自手机 | 只看该作者

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Aprilstar

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10^#

发表于 2015-12-24 12:12:49 来自手机 | 只看该作者

棒。包菜都手撕

懒得拿刀。
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我是真喵喵

Rank: 11

11^#

发表于 2015-12-24 12:27:20 来自手机 | 只看该作者

韩国红薯粉好好吃！
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卷毛哒哒

Rank: 15

12^#

发表于 2015-12-24 12:45:03 来自手机 | 只看该作者

我也是没辣椒不能活了
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我是真喵喵

Rank: 11

13^#

发表于 2015-12-24 12:55:49 来自手机 | 只看该作者

好奇楼主用的什么锅？
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小怪兽Ann

Rank: 11

14^#

发表于 2015-12-24 13:01:39 来自手机 | 只看该作者

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tyzzzz

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

15^#

发表于 2015-12-24 13:08:48 来自手机 | 只看该作者

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