深夜放毒！$4.99烤鸡改良成美味的中式口水鸡和鸡胸炒饭

mikolovelife · 发表于 2015-12-11 22:16:54

本帖最后由 mikolovelife 于 2015-12-11 22:35 编辑

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男票去超市买了4.99烤鸡
然后回来改良成口水鸡

做法超简单又美味
1. 首先先把鸡腿鸡翅拔下来吃，：）
然后带上手套把骨头和鸡胸肉分开，把肉撕成一小条一小条。一头鸡可以分3份，
2 调sauce：沙茶酱2tsp, 葱白2段，糖1tsp,盐巴少许，干辣椒3条切碎，花椒少许，
3 平底锅入油烧热4tsp 倒入2的材料，扁出香味然后倒入鸡肉翻炒，炒到鸡肉酥脆，加入芝麻，麻油调拌。最后出锅.

第2种吃法香脆口水鸡炒饭
1 可以用隔夜饭或提前煮的饭
2 先在平底锅加热油然后把口水鸡肉倒入平底锅先炒
3 倒入白饭一起炒然后稍微加些配料例如鸡精和盐
4 然后就可以起锅拉！