烤的羊排+简易食谱

Cueman088 · 发表于 2013-7-3 18:13:47

CiCi加州小买家发表于 2013-7-3 17:12
我理解的，我好喜欢Gordon Ramsey

做的节目太做作
像那个什么刘一帆一样

手艺还是可以的~~~

CiCi加州小买家 · 发表于 2013-7-3 18:14:34

Cueman088 发表于 2013-7-3 17:11
因为牛排和羊排的精髓就是三个
温度，油份，和肉汁
全熟的话没有肉汁，只有油份拉

好想去Gordon Ramsey 赌城的店，好想吃Gordon Ramsey亲手做的菜

Cueman088 · 发表于 2013-7-3 18:15:16

CiCi加州小买家发表于 2013-7-3 17:14
好想去Gordon Ramsey 赌城的店，好想吃Gordon Ramsey亲手做的菜

他在纽约有好多家店
最有名的应该就是The grill把

CiCi加州小买家 · 发表于 2013-7-3 18:16:44

Cueman088 发表于 2013-7-3 17:13
做的节目太做作
像那个什么刘一帆一样

这个是的，他得过好多次米其林三星主厨啊。。。。

CiCi加州小买家 · 发表于 2013-7-3 18:17:06

Cueman088 发表于 2013-7-3 17:15
他在纽约有好多家店
最有名的应该就是The grill把

哦，那倒是没去过

Cueman088 · 发表于 2013-7-3 18:21:55

CiCi加州小买家发表于 2013-7-3 17:17
哦，那倒是没去过

没有米~~去不起
在家做

CiCi加州小买家 · 发表于 2013-7-3 18:24:26

Cueman088 发表于 2013-7-3 17:21
没有米~~去不起
在家做

想去吃一次，一次而已

Cueman088 · 发表于 2013-7-3 18:25:36

CiCi加州小买家发表于 2013-7-3 17:24
想去吃一次，一次而已

期待太大失望也会越大的

马可可可可可可 · 发表于 2013-7-3 18:30:58

CiCi加州小买家发表于 2013-7-3 17:00
哦，我住SF。。。你做给你家亲爱的吃嘛，很简单的

各种草到底是什么草

Cueman088 · 发表于 2013-7-3 18:59:28

马可可可可可可发表于 2013-7-3 17:30
各种草到底是什么草

parsley欧芹，basil罗勒，rosemeary迷迭香，thyme百里香，fennel小茴香
我常用的就是这五种把

马可可可可可可 · 发表于 2013-7-3 19:06:50

Cueman088 发表于 2013-7-3 17:59
parsley欧芹，basil罗勒，rosemeary迷迭香，thyme百里香，fennel小茴香
我常用的就是这五种把 ...

大好人

Cueman088 · 发表于 2013-7-3 19:07:46

马可可可可可可发表于 2013-7-3 18:06
大好人

客气

CiCi加州小买家 · 发表于 2013-7-3 19:08:20

Cueman088 发表于 2013-7-3 17:25
期待太大失望也会越大的

我了解了，那就一直念想吧

Cueman088 · 发表于 2013-7-3 19:09:43

CiCi加州小买家发表于 2013-7-3 18:08
我了解了，那就一直念想吧

反正尝过Jean geroge以后。。。
吃的东西有时候就像时装
不是咱这些凡人能懂得~~~
cook with passion就够了

CiCi加州小买家 · 发表于 2013-7-3 19:11:08

Cueman088 发表于 2013-7-3 18:09
反正尝过Jean geroge以后。。。
吃的东西有时候就像时装
不是咱这些凡人能懂得~~~

其实我好爱看美食节目

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