抹茶千层～

LA5831 · 发表于 2015-11-13 22:03:56

叮叮铛77721 发表于 2015-11-13 20:08
面粉里！奶油里只放白糖和红糖

叮叮铛77721 · 发表于 2015-11-13 22:59:47

LA5831 发表于 2015-11-13 22:03
谢谢！！

LA5831 · 发表于 2015-11-14 10:51:30

叮叮铛77721 发表于 2015-11-13 22:59
成功了没～

还没做做成功了po图哈

叮叮铛77721 · 发表于 2015-11-14 11:24:17

LA5831 发表于 2015-11-14 10:51
还没做做成功了po图哈

好哒好哒！加油！
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Julie123521 · 发表于 2015-11-14 23:35:35

此用户名已注册发表于 2015-11-9 10:39
我永远都是想吃懒得做

此用户名已注册 · 发表于 2015-11-15 00:55:59

Julie123521 发表于 2015-11-14 23:35
加1.....

餓了餓了

Pink- · 发表于 2015-11-15 01:01:04

LA5831 · 发表于 2015-11-16 10:33:49

叮叮铛77721 发表于 2015-11-14 11:24
好哒好哒！加油！

昨天做了，但是饼吃起来感觉有点厚，没有Lady M的薄，烙饼的时候如果薄了一翻面的时候就会破！中间厚边上薄边上还容易糊！是不是我锅不好啊，你是每一张都放油了吗在锅里面？面粉我加5个鸡蛋但是黄油差不多加三勺固体然后融化的，是不是黄油放多了所以烙饼时候容易碎啊。。

叮叮铛77721 · 发表于 2015-11-16 11:58:19

LA5831 发表于 2015-11-16 10:33
昨天做了，但是饼吃起来感觉有点厚，没有Lady M的薄，烙饼的时候如果薄了一翻面的时候就会破！中间厚边上薄 ...

不会的。要用不粘锅！
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LA5831 · 发表于 2015-11-16 12:39:46

叮叮铛77721 发表于 2015-11-16 11:58
不会的。要用不粘锅！

但是一翻面就容易破啊。。是太稀了么。。

叮叮铛77721 · 发表于 2015-11-16 15:38:17

LA5831 发表于 2015-11-16 12:39
但是一翻面就容易破啊。。是太稀了么。。

可能是没到时候！翻的太早啦！因为放了黄油所有就不用再刷油啦！切记！用不粘锅！
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LA5831 · 发表于 2015-11-16 15:53:10

叮叮铛77721 发表于 2015-11-16 15:38
可能是没到时候！翻的太早啦！因为放了黄油所有就不用再刷油啦！切记！用不粘锅！ ...

好吧回家买个新锅再试试

叮叮铛77721 · 发表于 2015-11-16 16:06:30

LA5831 发表于 2015-11-16 15:53
好吧回家买个新锅再试试

加油！第一次已经很好啦！很漂亮！我第一次做的时候，足足浪费了5张抹茶饼
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叮叮铛77721 · 发表于 2015-11-16 20:39:09

LA5831 发表于 2015-11-16 15:53
好吧回家买个新锅再试试

我一般是6火，一面大概30秒左右吧。用小锅铲划一下遍儿，比较轻松能和过分离，之后就可以翻面啦
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Sophie_46053 · 发表于 2015-11-18 16:09:13

好厉害，

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