刚出炉的蛋挞

Hunterforever · 发表于 2015-10-11 15:24:54

wym1207 发表于 2015-10-11 14:22
Walmart转了四圈也没找到那个皮

可以问店员要pastry sheets哦一般在冰冻区
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zx928nk · 发表于 2015-10-12 13:12:13

请问塔液需要加牛奶吗
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米雪睡到自然醒 · 发表于 2015-10-12 18:10:16

那个皮简直是噩梦，我放室温解冻，要不就是化的软趴趴，要不就是外面软了里面一掰就断

xxxzzz1213 · 发表于 2015-10-13 14:03:15

楼主我爱你

fleas · 发表于 2015-10-15 13:16:16

尝试了一下。。。蛋挞液跑出来了

放太多了

Angelaice · 发表于 2015-10-16 13:44:31

蛋挞皮怎么弄呀

我要做辣妈 · 发表于 2015-10-17 14:12:44

zan zan

xishen111 · 发表于 2015-10-17 14:48:19

wym1207 发表于 2015-10-11 14:22
Walmart转了四圈也没找到那个皮

在冷冻柜，靠pizza dough那里找找
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Cathy8899 · 发表于 2015-10-18 19:04:39

想问和这个同品牌的puff shell可以替换这个puffy pastry吗？吃太多这种酥皮有点吃腻了

Babygirl的涡居 · 发表于 2015-10-22 11:43:18

米雪睡到自然醒发表于 2015-10-12 18:10
那个皮简直是噩梦，我放室温解冻，要不就是化的软趴趴，要不就是外面软了里面一掰就断 ...

我的情况也像你说的那样，但是你可以将它硬的那面返过来放在顶上，然后再解冻一分钟就好了，你试下，我昨天第一次做就成功了

徐表妹 · 发表于 2015-10-24 00:48:50

请问楼主，预热多久烤箱。。。。求具体烤箱操作。。

熊朝夕 · 发表于 2015-10-25 18:27:52

请问楼主，外面包着蛋挞皮的那层纸是什么牌子来着？求英文名

牛奶o乐园 · 发表于 2015-10-27 18:27:17

皮为什么要卷起来啊

疯子哈哈狂想曲 · 发表于 2015-11-11 17:31:42

第一次做用了半盒皮，我的蛋挞底太厚了我觉得可以做7个了，蛋挞液也太多了

Hunterforever · 发表于 2015-11-11 23:47:52

疯子哈哈狂想曲发表于 2015-11-11 17:31
第一次做用了半盒皮，我的蛋挞底太厚了我觉得可以做7个了，蛋挞液也太多了

半盒皮做12个，中间擀的薄一点哦刚刚好
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