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楼主: 猫仔maozai
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[吃货新闻] 传说中的极品美味--鲥鱼

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科学家

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最佳新人常驻居民论坛元老

16#
发表于 2013-6-13 10:34:16 | 只看该作者
不认识这种鱼⋯咸鱼吐血了⋯哈哈哈⋯


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校长

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最佳新人常驻居民论坛元老精华达人

17#
发表于 2013-6-13 10:42:26 | 只看该作者
我喜欢吃咸鱼,特别是我妈用很大的青鱼腌的,好好吃,口水啊
每年9月开始,出自己种的organic辣椒酱,干辣椒及辣椒粉
出一些自己种的辣椒酱,干辣椒,辣椒粉
http://www.moonbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2030026&fromuid=13984
(出处: 北美微论坛)
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校长

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最佳新人常驻居民论坛元老精华达人

18#
发表于 2013-6-13 10:45:35 | 只看该作者
不过楼主你这鱼像鲫鱼,不是鲥鱼,鲥鱼可是超级好吃,在国内现在也是超级贵啊

点评

這種是american shad啦,不是tilapia,差好遠的  发表于 2013-6-13 11:44
每年9月开始,出自己种的organic辣椒酱,干辣椒及辣椒粉
出一些自己种的辣椒酱,干辣椒,辣椒粉
http://www.moonbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2030026&fromuid=13984
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副教授

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19#
发表于 2013-6-13 10:53:23 | 只看该作者
annie 发表于 2013-6-12 19:34
我超爱~浙江名菜啊~~~

我是美国地图白痴..问一下or是??

点评

楼主威武: 5.0
楼主威武: 5
Oregon  发表于 2013-6-13 11:42
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高级院士

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最佳新人常驻居民

20#
发表于 2013-6-13 11:32:35 | 只看该作者
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教授

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21#
发表于 2013-6-13 11:40:37 | 只看该作者
鲥鱼在美国有钓??????
Wechat: ImPerfect796
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副系主任

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最佳新人常驻居民

22#
 楼主| 发表于 2013-6-13 11:41:33 | 只看该作者
grandmom乐悠悠 发表于 2013-6-13 09:45
不过楼主你这鱼像鲫鱼,不是鲥鱼,鲥鱼可是超级好吃,在国内现在也是超级贵啊 ...

這種是Ameican Shad,鯽魚不是長這樣的啦。
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校长

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最佳新人常驻居民论坛元老精华达人

23#
发表于 2013-6-13 11:44:52 | 只看该作者
猫仔maozai 发表于 2013-6-13 10:41
這種是Ameican Shad,鯽魚不是長這樣的啦。

那真不错啊,不知超市有没有卖的
每年9月开始,出自己种的organic辣椒酱,干辣椒及辣椒粉
出一些自己种的辣椒酱,干辣椒,辣椒粉
http://www.moonbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2030026&fromuid=13984
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副系主任

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最佳新人常驻居民

24#
 楼主| 发表于 2013-6-13 11:46:57 | 只看该作者
妞妞睡大街 发表于 2013-6-13 10:40
鲥鱼在美国有钓??????

有!現在每天游回來十幾二十萬條,仍在高峰期,過了時節就沒了
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副系主任

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最佳新人常驻居民

25#
 楼主| 发表于 2013-6-13 11:48:27 | 只看该作者
grandmom乐悠悠 发表于 2013-6-13 10:44
那真不错啊,不知超市有没有卖的

這個真不知道,沒在超市見過,這種魚很多刺,我覺得跟超市裡常賣的那些做魚排的魚差好遠。。。懷疑沒有市場。
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校长

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最佳新人常驻居民论坛元老精华达人

26#
发表于 2013-6-13 11:51:13 | 只看该作者
猫仔maozai 发表于 2013-6-13 10:48
這個真不知道,沒在超市見過,這種魚很多刺,我覺得跟超市裡常賣的那些做魚排的魚差好遠。。。懷疑沒有市 ...

这倒是,美国人不喜欢鱼刺,等着楼主的腌鱼。一定会有市场的,
每年9月开始,出自己种的organic辣椒酱,干辣椒及辣椒粉
出一些自己种的辣椒酱,干辣椒,辣椒粉
http://www.moonbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2030026&fromuid=13984
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教授

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27#
发表于 2013-6-13 11:56:19 | 只看该作者
猫仔maozai 发表于 2013-6-13 10:46
有!現在每天游回來十幾二十萬條,仍在高峰期,過了時節就沒了

国内真的是绝种了呢~市面上的都是人工养殖的~~一点都不好吃~
Wechat: ImPerfect796
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系主任

玻璃心的女汉纸

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最佳新人常驻居民

28#
发表于 2013-6-13 14:10:06 | 只看该作者
钓这么多,太厉害了!!!!!
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博士后

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29#
发表于 2013-6-13 14:46:34 | 只看该作者
赚到了。 老爸也爱钓, 不知道我家附近哪有可以钓的。
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副系主任

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最佳新人常驻居民

30#
 楼主| 发表于 2013-6-13 14:59:23 来自手机 | 只看该作者
妞妞睡大街 发表于 2013-6-13 10:56
国内真的是绝种了呢~市面上的都是人工养殖的~~一点都不好吃~

嘻嘻,過來釣吧!
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