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[甜品] #月饼DIY# - 鲜肉月饼

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最佳新人常驻居民

31#
发表于 2015-9-23 12:14:04 | 只看该作者
棒!
DIS, FR, BBR, BCE
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副系主任

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最佳新人精华达人申诉壮士美食达人圣诞限量

32#
发表于 2015-9-23 13:26:54 来自手机 | 只看该作者
好棒啊!请问每个月饼只要用一张饼皮包就可以了是吗?
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副教授

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最佳新人

33#
 楼主| 发表于 2015-9-23 13:36:20 | 只看该作者
danablingbling 发表于 2015-9-23 13:26
好棒啊!请问每个月饼只要用一张饼皮包就可以了是吗?

一张饼皮可以做两个月饼,但是月饼个头都不是很大,小的两口就吃掉了,最大的也就四口就没了。
一盒五张饼,我做了14个月饼。
Enjoy Life...
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副系主任

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最佳新人精华达人申诉壮士美食达人圣诞限量

34#
发表于 2015-9-23 13:37:42 来自手机 | 只看该作者
Iam-云淡风轻 发表于 2015-9-23 13:36
一张饼皮可以做两个月饼,但是月饼个头都不是很大,小的两口就吃掉了,最大的也就四口就没了。
一盒五张饼 ...

好的好的 了解了 谢谢解答~
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副教授

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最佳新人

35#
 楼主| 发表于 2015-9-23 13:39:30 | 只看该作者
danablingbling 发表于 2015-9-23 13:37
好的好的 了解了 谢谢解答~

我基本上是用碗压一张后,剩下的团一团揉揉,擀开了再压一张,压好的皮最好再用擀面杖擀一下边儿,这样包完了中间褶子那里不会太厚了。
Enjoy Life...
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副系主任

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最佳新人精华达人申诉壮士美食达人圣诞限量

36#
发表于 2015-9-23 13:40:15 来自手机 | 只看该作者
Iam-云淡风轻 发表于 2015-9-23 13:39
我基本上是用碗压一张后,剩下的团一团揉揉,擀开了再压一张,压好的皮最好再用擀面杖擀一下边儿,这样包完 ...

OK 懂你的意思了
来自: iPhone客户端
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大学生

Rank: 4

37#
发表于 2015-9-23 13:43:11 | 只看该作者
好牛~~
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副校长

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最佳新人常驻居民

38#
发表于 2015-9-23 14:01:08 | 只看该作者
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博士后

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39#
发表于 2015-9-23 14:30:07 | 只看该作者
好想做,可是下周有一篇12页的paper要交。
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副系主任

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40#
发表于 2015-9-23 14:35:36 | 只看该作者
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小学生

Rank: 1

41#
发表于 2015-9-23 15:46:13 来自手机 | 只看该作者
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版主

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最佳新人购物达人常驻居民时尚达人

42#
发表于 2015-9-23 16:08:35 来自手机 | 只看该作者
原来还可以这样用
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小学生

Rank: 1

43#
发表于 2015-9-23 17:04:11 来自手机 | 只看该作者
大赞
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副系主任

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44#
发表于 2015-9-23 17:33:48 | 只看该作者
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初中生

Rank: 2

45#
发表于 2015-9-23 17:59:30 来自手机 | 只看该作者
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