厨娘葱花饼

heybella · 发表于 2015-9-7 15:34:45

要放盐吗以及是用self rising的面粉吗
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rRaeyyi · 发表于 2015-9-7 16:02:50

heybella 发表于 2015-9-7 15:34
要放盐吗以及是用self rising的面粉吗

我家买的面粉本身偏咸所以就只加了一点点盐加盐为了让面更加劲道做出的饼会带一些面的甜味面粉基本是高筋稍微混合了一些低筋不混也是完全可以的希望可以帮助到你～
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rRaeyyi · 发表于 2015-9-7 16:03:07

ccbb11 发表于 2015-9-7 12:27

rRaeyyi · 发表于 2015-9-7 16:03:28

蓝卡发表于 2015-9-7 10:55

rRaeyyi · 发表于 2015-9-7 16:05:02

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rRaeyyi · 发表于 2015-9-7 16:05:23

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rRaeyyi · 发表于 2015-9-7 16:05:54

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rRaeyyi · 发表于 2015-9-7 16:06:17

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rRaeyyi · 发表于 2015-9-7 16:06:38

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