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微论坛 › 北美吃货 › #七夕# 教大家巧克力抹茶玛芬点赞✔︎加精✔︎ ...

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[教程] #七夕# 教大家巧克力抹茶玛芬点赞✔︎加精✔︎

cocoole

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电梯直达

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楼主

发表于 2015-8-20 14:47:39 | 只看该作者回帖奖励

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本帖最后由 cocoole 于 2015-8-20 15:33 编辑

— 我是Annie，爱做饭爱摄影 —

— 关注我，手把手教你吃货变大厨 —

｜巧克力抹茶玛芬｜

「食材｜调味料」

巧克力块无盐黄油低脂牛奶糖鸡蛋盐抹茶粉泡打粉香草精

「做法」

1. 将巧克力，黄油和牛奶倒入碗中，用水浴的方法将三种材料搅拌均匀。

2. 搅拌均匀后，加入鸡蛋。

3. 加入糖。

4. 加入抹茶粉，搅拌均匀至无颗粒。

5. 按顺序加入香草精，泡打粉和盐，搅拌均匀。

6. 最后加入面粉，顺时针搅拌至无颗粒即可。

7.将烤炉预热350F，把拌好的巧克力浆倒入模型中。

8. 倒好后加入小块的巧克力，然后用筷子轻轻将巧克力块压下去。

9. 最后撒上果仁粒,烤20分钟就完成啦~

「Tips」

1. 巧克力块我选用了86%的cocoa, 比较苦。如果不喜欢苦味巧克力的各位，可以用甜度比较高的，但是在放糖粉的步骤要注意，可能要减少一点糖的份量喔~

｜查阅往期精华教程｜

茄子肉五花

蛋糕烤抹茶

牛油果吐司

鸡丝小乌冬

日式玉子猪排丼

白菜清汤鸡煲

泡菜炒饭

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参与人数 1	金钱 +40	收起理由
北美吃货快报	+ 40	北美吃货快报采用

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cocoole

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沙发

楼主| 发表于 2015-8-20 15:00:38 | 只看该作者

谢谢版主！每次都这么给力。加精速度如此之快，点个赞

微信: 418922720 (请注明“北美

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MELODY美乐迪

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板凳

发表于 2015-8-20 15:37:15 | 只看该作者

mark!!!

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梦想守护者

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地板

发表于 2015-8-20 16:15:39 | 只看该作者

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忆雯e

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5^#

发表于 2015-8-20 16:20:23 | 只看该作者

学习一下~~

微信 Yiwen823439

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方雪_45903

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6^#

发表于 2015-8-20 17:24:26 | 只看该作者

长期专业代购美国包包, 衣服, 丝芙兰化妆品等, 加微信: PUFFW52008

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kkaren

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7^#

发表于 2015-8-20 21:09:59 | 只看该作者

厉害！

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虎年开始

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8^#

发表于 2015-8-20 22:43:52 | 只看该作者

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虎年开始

Rank: 15

9^#

发表于 2015-8-20 22:43:58 | 只看该作者

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呆呆木瓜USA

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10^#

发表于 2015-8-22 09:21:47 | 只看该作者

mark!!!

衣服又瘦了

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httu

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11^#

发表于 2015-8-22 09:25:49 | 只看该作者

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国安yilinpp

Identity is destiny.

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12^#

发表于 2015-8-22 14:33:27 | 只看该作者

我赛！！！

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Annie！！

強烈熱愛自由的女漢子

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13^#

发表于 2015-8-22 16:19:21 | 只看该作者

純高168，沒事就愛睡，愛吃，愛宅家，管不了眼睛，管不了嘴巴，管不了四肢，3分鐘熱度

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pugongying

14^#

发表于 2015-8-22 18:16:35 | 只看该作者

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loyal宬_快跑

Rank: 15

15^#

发表于 2015-8-24 21:03:11 | 只看该作者

好给力！！后天做！！

明明是你先靠近我的，可是最后舍不得的却是我

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