西兰花烧带子

kexinaiming · 发表于 2015-8-12 12:00:12

在whole food买了盒带子好久了，终于给我做了，哈哈
先在水里泡泡解冻，控干水分

加入料酒，淀粉，蚝油几滴油拌匀，腌15分钟

这时候锅里烧开水，放入适量西兰花加一点盐和油，烫30秒后捞出过凉水

锅中加油大火烧热后放蒜爆香，加入带子翻炒三十秒左右后加西兰花炒匀

加盐，蚝油，生抽快速翻炒后出锅

锅中的汤加点水淀粉浇回带子和西兰花上面

完成！！！

Gracee · 发表于 2015-8-12 12:09:13

兔大爷爱lulu · 发表于 2015-8-12 12:11:14

带子是什么？仙贝吗？
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海澜Sunny天 · 发表于 2015-8-12 13:08:47

王宇花卷儿 · 发表于 2015-8-12 14:52:15

兔大爷爱lulu 发表于 2015-8-12 12:11
带子是什么？仙贝吗？

扇贝（不知道是不是仙贝...) 是scallop

千红万紫叶 · 发表于 2015-8-12 16:37:07

我以前也买过costco的带子，自己不会做，觉得好腥。
带子这么容易熟的吗？我以为要煮很久

zhengkyle1 · 发表于 2015-8-12 18:05:31

为什么会这么多水。。。

肯尼亚的仓鼠喵 · 发表于 2015-8-12 19:07:54

我以为带子是黑色壳的，扇贝是灰白色壳的。。
来自: iPhone客户端

lisa · 发表于 2015-8-13 04:19:45

梦想守护者 · 发表于 2015-8-13 06:18:13

陈贝贝 · 发表于 2015-8-13 07:15:01

煎的好吃。汤太多了
来自: iPhone客户端

俄勒冈小妮子 · 发表于 2015-8-13 23:42:25

silence · 发表于 2015-8-14 00:42:58

卤料哥 · 发表于 2015-8-14 21:26:35

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蓝卡 · 发表于 2015-8-14 22:15:59

看上去好吃

卤料哥卤料哥当前离线最后登录 2018-12-3 金钱 144 注册时间 2014-10-7 阅读权限 0 帖子 771 精华 0 积分 936 禁止发言串个门加好友打招呼发消息	14^# 发表于 2015-8-14 21:26:35 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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