推荐大家个好喝又清火的汤

豆猫猫爱吃鱼

没拍图，都喝了

最近上火了喉咙痛，但是在吃感冒药，所以不敢乱吃去火药，想到苦瓜可以清火，昨天晚上开车去买了两根苦瓜，几块猪排骨。

排骨冷水下锅，焯水，备用。
苦瓜洗净，把芯抠出来，我怕苦，把白色的地方都用刀切掉了，就剩了几片苦瓜片，足够了。。我觉得。。。
葱姜切块备用。
白萝卜切块。
胡萝卜切块。
山药切块。

高压锅拿出来，一股脑都倒进去，加水。

选择煲汤键，就滚进屋看电视了。
煲好他会叫的，等他自动放气就可以了。放完气开盖，加盐就可以喝了。


第一口，那个苦啊……简直想把一锅都倒掉！
赶紧加盐，加了盐就没有那么苦了，淡淡的苦，还挺鲜的。

喝了一碗，吃了几块萝卜，睡觉。


网上说苦瓜山药排骨汤，有助于清火还补肾，也不知道是不是真的，反正苦瓜清火就是了，白萝卜我随便加的，因为觉得喝萝卜也挺好的。就乱七八糟加了点。

挺好喝的！夏天多喝点清火的比较好！

MELODY美乐迪

红白萝卜煲排骨也不错

豆猫猫爱吃鱼

MELODY美乐迪 发表于 2015-8-4 14:11
红白萝卜煲排骨也不错

清火的嘛？ 那我就不要煮苦瓜喝了

ceci梁

我家经常就是苦瓜排骨

MELODY美乐迪

玉米xxu须煮水yye也k y可以下hhuhuo火
来自: iPhone客户端

国安yilinpp

ceci梁 发表于 2015-8-4 17:39
我家经常就是苦瓜排骨

炖排骨放苦瓜是吗？

ns920020

冬瓜萝卜都去火的
来自: iPhone客户端

艾米爱米来点米

上火多喝水。。喝点绿豆汤~~~苦瓜这东西。。能不吃我就不会吃。。实在受不了。。。

豆猫猫爱吃鱼

艾米爱米来点米 发表于 2015-8-5 09:55
上火多喝水。。喝点绿豆汤~~~苦瓜这东西。。能不吃我就不会吃。。实在受不了。。。 ...

我也是，超级讨厌苦瓜。
大学的时候为了减肥，喝苦瓜粉，我现在一想起来那个味道就想吐
但是汤里还可以，反正鼻子不通喝不到味道，就喝到苦苦的

艾米爱米来点米

豆猫猫爱吃鱼 发表于 2015-8-5 10:25
我也是，超级讨厌苦瓜。
大学的时候为了减肥，喝苦瓜粉，我现在一想起来那个味道就想吐
但是汤里还可以， ...

是的！还号称吃每天吃一根苦瓜，随便大鱼大肉都不会胖！（不知道到底真假。。
我把它和苹果胡萝卜榨汁都并卵用！那味道简直要吐！！！
但是我同学说她吃苦瓜都不觉得苦。。。真是羡慕。。。

豆猫猫爱吃鱼

艾米爱米来点米 发表于 2015-8-5 10:32
是的！还号称吃每天吃一根苦瓜，随便大鱼大肉都不会胖！（不知道到底真假。。
我把它和苹果胡萝卜榨汁都 ...

我就切了一点点进去煲汤 整个一锅都是苦的。我老公还经常买回来炒着吃，太变态了。

艾米爱米来点米

豆猫猫爱吃鱼 发表于 2015-8-5 10:49
我就切了一点点进去煲汤 整个一锅都是苦的。我老公还经常买回来炒着吃，太变态了。
...

苦瓜炒蛋，他吃苦瓜你吃蛋~分工合理

ceci梁

国安yilinpp 发表于 2015-8-4 17:41
炖排骨放苦瓜是吗？

就是苦瓜排骨汤

米雪睡到自然醒

白萝卜也下火的，记得之前有个妹子的帖子有个做法说可以把苦瓜做到没苦味的。我也是属于那种一吃就觉得苦的要死了

豆猫猫爱吃鱼

米雪睡到自然醒 发表于 2015-8-6 10:56
白萝卜也下火的，记得之前有个妹子的帖子有个做法说可以把苦瓜做到没苦味的。我也是属于那种一吃就觉得苦的 ...

a 怎么不苦？ 听说把白色的地方刮掉就不苦，我做的时候就把白色全刮掉了，然后苦瓜就变成很薄的片了，但是还是好苦
我用盐水焯了一下 ，还是很苦