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[甜品] 超快手早餐——香蕉蛋卷

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副系主任

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最佳新人精华达人申诉壮士美食达人圣诞限量

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楼主
发表于 2015-7-16 12:00:52 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 danablingbling 于 2015-7-16 11:03 编辑

每天早上都是吐司烤烤加块ham就走了,
于是就自己结合鸡蛋,吐司以及各种水果乱炸,
终于被我找到了这个ok的结合!

适合喜欢香蕉软甜的口感的朋友~
我男票香蕉发烧友虽然口感微甜但是也很喜欢因为吐司+鸡蛋不会错的!~

分享下炸过的水果:
苹果: 太硬太硬,炸了也很硬,而且味道进不到吐司了
芒果: 还行,但是热芒果吃起来口感怪怪的
草莓,桃子,葡萄柚: 太水太水太水
牛油果: 口感可接受,不如拌煮鸡蛋好吃。牛油果和鸡蛋永远是最爱!


——————————  华丽丽分隔线  ——————————
准备材料(四个卷的料): 一根香蕉,
                                          一个鸡蛋(可以到1个半,不过一个也够好吃了),
                                          吐司片(我的太小,切边两片发现卷不好,另两片就没有切边),
                                           黄油,
IMG_4168.JPG

1. 切边(吐司片大的话可切,比较好看; 切下的边我加了黄油炸成咸吐司棒挺好吃的,不浪费嘛
IMG_4169.JPG
2. 用擀面杖把吐司擀大片(我家没有,就用汤勺后柄擀了,效果一样lol)
3. 香蕉切片,不要太厚不好卷
  
4. 卷一卷一卷 稍微压一下固定
IMG_4173.JPG

5. 加油热锅,这时间打蛋液
IMG_4175.JPG
6. 卷上裹一层蛋液,(就是直接浸在里面浸几秒);中小火煎到两面金黄颜色
IMG_4176.JPG    IMG_4177.JPG
7. 剩下的吐司片加点黄油在锅里, 煎一会儿硬硬脆脆的超好吃, 和香蕉卷甜甜香香的口感完全不一样。
IMG_4178.JPG    IMG_4179.JPG

* 全程 10 分钟不到!~ 快手早餐!!
** 最后淋上点syrup~ 太好吃了了了了!!!




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副系主任

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常驻居民最佳新人

沙发
发表于 2015-7-16 12:11:07 | 只看该作者
DIY小能手啊!
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教授

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板凳
发表于 2015-7-16 12:28:51 | 只看该作者
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科学家

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最佳新人常驻居民

地板
发表于 2015-7-16 13:03:27 | 只看该作者
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科学家

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最佳新人常驻居民

5#
发表于 2015-7-16 13:03:39 | 只看该作者
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高级院士

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常驻居民最佳新人

6#
发表于 2015-7-16 13:19:29 | 只看该作者
衣服又瘦了
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小学生

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7#
发表于 2015-7-16 13:22:32 来自手机 | 只看该作者
看起来不错
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助理教授

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最佳新人

8#
发表于 2015-7-16 13:29:27 来自手机 | 只看该作者
好像很好吃的样子
来自: iPhone客户端
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科学家

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9#
发表于 2015-7-16 13:53:09 | 只看该作者
不错
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副校长

路人甲。。。。

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最佳新人常驻居民精华达人申诉壮士美食达人情人节限量

10#
发表于 2015-7-16 13:56:26 | 只看该作者
“有个朋友跟我说等她瘦了再来见我,我听了心里一紧,大概这就是最委婉的诀别吧 ”
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博士后

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11#
发表于 2015-7-16 14:23:20 | 只看该作者
mark!!!
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助理教授

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最佳新人

12#
发表于 2015-7-16 14:29:41 | 只看该作者
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副系主任

吃吃吃,睡睡睡,买买买!

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最佳新人常驻居民好声音宝宝情人节限量

13#
发表于 2015-7-16 14:35:39 | 只看该作者
赞~~
你就像风在说话,顺着我方向。
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科学家

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血拼贵人

14#
发表于 2015-7-16 14:37:52 来自手机 | 只看该作者
一定好吃,只是觉得会不会糖分和油分太大。
来自: iPhone客户端
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博士后

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15#
发表于 2015-7-16 14:42:58 | 只看该作者
西多士+炸香蕉啊
资深老吃货一枚
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