→吃貨【 SF AND 湾区 】（第三季）

賈鱈魚_im阿貍醬

朗伯女勋爵 发表于 2015-4-7 19:00
哈哈 貌似是叫这名字 昨天看小分队说的

三耳火锅和hit 差不多。都是不点火的石锅火锅啦
那个锅鼎我觉得不好吃。。但是我一个台湾的朋友说臭豆腐很台湾。。

賈鱈魚_im阿貍醬

朗伯女勋爵 发表于 2015-4-7 23:39
哈哈 好 改天去试 想当年第一次吃hit的时候他还是点火的 后来不知什么时候就改石锅了。。。
明天打算去吃 ...

我去看过。。大概晚上8点了。。排队人也很多。我就去旁边吃了sno-crave火锅了。
我想等人不多了再去吃试试～～

賈鱈魚_im阿貍醬

朗伯女勋爵 发表于 2015-4-8 18:46
今天去吃桂林米粉了 等挺久的 没沸点夸张 但是好好吃啊。。。
最后吃的碗干干净净 一口汤都没剩 就差舔碗 ...

等我有空我也去看看～～今天三妈嗅嗅锅soft opening了。。。我朋友去吃了。。我决定。。过两天去。

賈鱈魚_im阿貍醬

Classic Guilin Rice Noodles 合味桂林米粉

• 1183 S De Anza Blvd, San Jose, CA 95129
• oakland那家的分店。。menu感觉很高大上。各种图片什么的。很有国内的感觉。价格。其实我觉得还一般吧。regular 9刀左右。。大碗的10刀左右。
• 先引进一些我那个桂林同学的话啊 “桂林本地的米粉很简单 只有卤菜粉和汤菜粉两种最为地道。没多少花样。那个老友粉是广西南宁的米粉做法，螺蛳粉是柳州的。。一般的卤菜粉店家给的就是一些肉 油，还有自己啊的卤水。酸豆角什么的都是自己加的。差别就在卤水上面，每家店都有些不一样。”
• 
  
• 这种是传统的米粉。我朋友所说的卤菜粉啦～。也算是招牌吧。。上面的肉种类不一样。味道应该都差不多的。我点的这个是卤牛肉和牛腩的topping。。我觉得卤牛肉比价好吃。牛腩。有点不是那么酥啦。。
• 这个上来的时候陪有一个小碗。小碗里面其实。就是面汤。不要以为是高汤什么的。。想太多了孩子～
• 他们说是建议就是伴着吃。然后如果你觉得太咸了呢。就加这个汤就好了～～
• 我个人觉得没有特别好吃。。反正和我去桂林玩的时候吃到的感觉还是差很多的。。我有问过我一个桂林的朋友。他说桂林米粉的重点就是那个卤水啦。。我感觉这家卤水一般啦那就是。感觉就是那种自己家里也可以弄的酱油味道。。自己家里加点花生啊。加点酸豆角啊。不也就是桂林米粉。没有很大的惊喜感觉
• 
• 这个螺狮粉呢。。我感觉还没有干的那个传统桂林米粉好吃呢。。汤头是有些酸酸的。因为放了酸笋吧。。很一般。除了有点酸酸的味道没别的感觉了。很一般的汤头。。只是这个汤粉的米粉比较细一些。那个干拌的米粉粗一点。。
  

賈鱈魚_im阿貍醬

9119 Cafe 三妈嗅嗅锅
39119 Cedar Blvd，Newark, CA 94560

soft opening: 11点开门。具体查找yelp。～
这里不知道有没有台湾的同学啊。。这个三妈呢和台湾的那个三妈不是一个三妈哈。。不要有很大的期待
我有一个台湾的很好的闺蜜。。她告诉我臭臭锅在台湾最有名和最先出来的是叫三妈的一个牌子。她去la吃沸点的时候觉得沸点的味道和三妈非常像。特别是豆瓣酱的味道～～所以我们非常期待的去了这家店。


现在就是告诉你。不要太期待的时候了。。据我朋友说和台湾三妈味道差很多～
我呢觉得。。（当然我不是台湾的。没吃过台湾三妈啊～）。别的先不说。先说说这个牛肉片吧。。质量实在有些不太好。太老了。吃起来口感很柴。。我吃了一块牛肉片就没再吃了。。这里的锅里面一般都不配有主食（类似粉丝啊。udon。泡面什么的，除了麻辣锅里面会有泡面），会让你选择要粉丝还是白饭这样。。锅里面。蔬菜占有大部分地位。感觉味道不如沸点。里面配菜也就白菜比较多。什么炸豆皮啊。丸子啊。都不多。。所以。我还是情愿去吃沸点了～

賈鱈魚_im阿貍醬

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賈鱈魚_im阿貍醬

沒人理我這是什麼情況呢～

賈鱈魚_im阿貍醬

Kiwi_Chirantan 发表于 2015-5-23 16:54
blue sea去了不好吃

我覺得他們1刀的oyster還是很新鮮划算的啦～～
你次了啥呀～～

賈鱈魚_im阿貍醬

Kiwi_Chirantan 发表于 2015-5-27 22:01
周六特意5点多去的，木有1刀oyster也木有折扣哎  才知道只有周中有
点了海鲜东阴锅，软壳蟹和鹌鹑蛋 ...

還是有deal的時間去比較好。。我看過他們menu感覺平時價格不低～～

賈鱈魚_im阿貍醬

Kiwi_Chirantan 发表于 2015-5-27 22:19
嗯嗯  应该不去了，我从sunnyvale过去有点远 准备去别的没吃过的吃啦～
我也推荐一些餐厅给你

谢谢哦。。有空我会去试试的～～

賈鱈魚_im阿貍醬

Mitsuwa Marketplace
675 Saratoga Ave, San Jose, CA 95129
我发现啊。。有不少人在各种代购那里买royce。。代购那个价格呢。有些很实在。有些呢。简直就是坑啊。
其实royce已经进驻mitsuwa日本超市1年左右了吧～～。各种款都有啊。种类齐全。如果你住在湾区以及附近啊。建议还是自己来买吧～。这里的生巧全部都放在冰柜里。日期新鲜。如果你买的话。她们会帮你用干冰。还有隔温袋包装好。保证几个小时内生巧的冷藏温度～价格呢。18税前。








说说我吃了的感受吧。我觉得生巧口感是很滑。和一般的巧克力不同。但是吃多了有点腻。。我一个人很难在尝味期内吃完。
那个薯片巧克力。也是一样。有可能是我个人本来就没有那么迷吃巧克力的缘故吧～


其实呢。我知道湾区现在开了很多日韩的化妆品小店。。但是我觉得有些价格偏高。。多数可以在mitsuwa还有ninja 这些日本超市里买到。永和超市也有一些日韩面膜在售。或者找找靠谱代购什么的。。价格会低一些。可以帮助大家省下不少钱钱哦～当然土豪们就随意咯～

賈鱈魚_im阿貍醬

Taichi Pot Mala Hot Pot
2640 Homestead Rd, Santa Clara, CA 95051

這家太極開門其實有10個月多了。剛開門的時候飽受新的消防規則不能使用明火的困擾啊。導致當時都是後廚煮熟拿出來的。所以我一直遲遲沒來。。等他們都穩定了的現在。我終於粗現了～
主打的是日式台灣麻辣火鍋哈。。之前剛開門聽到說是台灣火鍋來的。但是在yelp上面翻照片看起來特別日式。就很無聊的去問我那只台灣閨蜜啦。。她說。是台式啦。台灣很多這樣的火鍋啦。他們就愛學日本那樣～
所以店內有蘋果西打和黑松沙士喝。。我家裡有很多這個飲料。就點了烏梅汁喝。嗯。完全的超市買的味道。

剛開的時候就聽到不少人說太極的麻辣湯底味道很不錯啦。。心癢好久了。當然來個鴛鴦鍋嚐嚐
那個昆布柴魚湯底呢。。其實我只唱出來海帶的味道。沒什麼柴魚的味道。 pass 。。
麻辣湯底呢。味道就比較豐富啦。辣味我覺得其實是 沒！有！的！所以不太能吃辣的同學們不要害怕。連我男票都很high的在吃辣湯。你就知道了～ 湯底味道挺鮮的。和小肥羊那種完全不同的鮮。小肥羊那個鮮的口味很重。感覺很像是雞精或者粉放很多的味道。這個鮮的味道比較淡一些。雖然我不知道是不是粉沖的。
辣湯內附有豆腐。嗯。這個感覺有點像是學wuji的。。但是我沒有覺得它的鍋內豆腐沒有wuji的好吃。。wuji那個灰色豆腐特別入味很軟。 這裏的鍋內豆腐有點就是一般的白豆腐。只是跟湯煮過一點時間的感覺。而且口感上比較有彈性。沒有那麼軟趴趴


這個肉呢。不多說啦。日式的嘛。肉肯定都是日本那種比較高級的感覺。雪花分佈很好看的那種。當然一般的肥牛是沒的比的。
很嫩。juicy。tender。 棒棒的。 這盤好像是比較貴什麼wuyu beef。。大概12刀


好吧。我們家有愛吃海鮮的大蟲。。這裏沒有他最愛的mussel。 第一次來點這個海鮮拼盤還是不錯的。都嚐一點看看哪個最好吃嘛～
特別那個墨魚？魷魚？。我個人是覺得這個最好啦。切的井字很不錯。沒有特別的小。下湯捲起來那樣感覺是他們自己加工的。和之前自己在超市買的那樣的不同
這裏還有蛋餃什麼的。品種挺豐富的。沒有all u can eat
吃完會送上果醋解膩～。服務態度也挺好的。只是中午只有一個服務生。人多的話會有些忙不過來～

賈鱈魚_im阿貍醬

Espetus Churrascaria
710 S B St, San Mateo, CA 94401

在stanford修電腦。弄完覺得自己離這家慕名已久的巴西烤肉店挺近的就屁顛屁顛開車去了～
知道這家還是之前在sf的時候的事情啦。搜yelp搜到的。想去吃但是sf downtown那裏停車又不方便。shopping完又不想走去。就拖拖拉拉好久到了這家san mateo店啦～
san mateo這裏停車還算容易找。而且也不用付費。去的時候是weekday的晚餐。餐廳開的地方好荒蕪的感覺。street上沒什麼開著的店也沒什麼人。在這樣一條街上有家烤肉店！感覺一踏進去就好溫暖～
因為是buffet嘛。價格晚餐是大概60刀不到一個人。午餐好像比較便宜一點40左右。但是肉肉的品種少一些。他們有salad bar。還有一些什麼white rice. salmon. black beans這種side。。
肉肉的品種我肯定不是每個都記憶深刻啊。我就挑選一些我吃了有記得的說一下哈。關於其他肉肉的介紹可以戳官網地址http://www.espetus.com
＊這期照片全部來自於yelp。因為燈光昏暗啊。我照的照片根本就看不清是個啥。就都上網找了下～

一座就會來一盤這個小點心。本來覺得可能就牛排館都有的麵包嘛～沒啥稀奇的。一吃發現不是吶～
如圖第一個不知道是啥。油炸的。什麼什麼。口感軟軟的。油炸麵包應該是硬硬的才對。應該不是麵包吧～
第二個。有點像泡芙的口感。是中空的但是裡面沒有cream
第三個。居然是炸香蕉。哈哈。這不是我在pho店很愛點的炸香蕉ice cream那種樣子的麼～男票吃了一口就說。歐。你最愛的。都留給你吃吧～快吃～

桌上還有個這個。哈哈哈哈。當然是要肉用的。 一邊寫yes,please. 另外一邊當然是 no, thanks啦。吃到一半男票就把它放成這樣。我說這神馬意思啊。他說。意思就是不知道唄。你過來問～我看到好的我就吃。。其實我覺得是他從這個時候開始已經吃不下了

我一開始先拿了點沙拉來啃啃。上面也有一些烤過的蔬菜。像asparagus這種～但是都是冷冷的。讓我有點憂傷。也有生火腿肉什麼的。當然我是土鱉。都不愛吃這個。

sirlion steak。這個有些有garlic醬在上面的。我覺得不錯喔～口感挺嫩的感覺和medium的差不多。自己撒點黑胡椒。棒棒的。

beef rib 本來覺得應該有車推過來。而且說是rib eye。應該是很好吃的。但是口感很硬。而且死鹹。吃了一口就扔給男票了。不知道是不是它給我的部位不好的原因。或者他當天烤的不好上面的～

這個蝦呢。味道還不錯。挺水嫩的沒有烤的太趕。而且也剔除了蝦線。 只是因為有殼 吃起來感覺不方便而已。所以沒有要很多

這個菠蘿我真是無法忘懷啊！！口感很好。一口咬下去汁水在口中噴湧而出的感覺。而且用烤的方法把甜味都烤出來了。只帶有一點酸味。可是。。這個菠蘿呢。肯定是沒有進過鹽水吧。我一般很少吃菠蘿。吃了兩塊覺得很澀。舌頭感覺好痛啊～～真不知道應該愛它還是恨它。

這個圖不知道是filet mignon 還是 flap steak。 但是我覺得filet mignon很好吃喔。外表焦焦的。口感也很tender。每次這個來我都要的！


這個雞心是我在yelp上看到好多人評論說好吃的。我吃了之後覺得。這個外國人是很少吃雞心吧。我感覺和中國烤串店烤的差不多啊。沒什麼特別的感覺。不就這樣的味道～～


這個bacon wrap雞肉吧。我只是想要吃bacon而已。我不喜歡外國人早餐店那種bacon很焦很脆的那種口感。我覺得軟軟的bacon才好吃。這個沒有很焦。口感算是還行吧～～～
還有一些什麼豬肉啊。sausage啊。chicken leg啊。我就不說了。我有些像豬肉和sausage我就根本沒要。chicken leg我覺得一般。。
這次去我就沒碰到leg of lamb。不知道為什麼。或者是我吃的時間不夠久還沒出來？？
這裏的mango juice應該是用syrup沖調的。下面syrup好黏膩的。要自己攪拌下等冰化了一些這樣才比較好！吃完有問我要不要coffee and desserts 當然這個要加錢的。desserts我是實在吃很飽吃不下去了。coffee其實我挺想喝的。可是。大晚上的。喝了我怕是不用睡了。我下次中午去的話就喝吧～
我查了一下他們官網。我覺得週末的中午去是一個比較perfect的時間喔。meat種類又全。價格也比晚餐便宜～而且中午吃多了也不怕胖！下次就週末中午去啦！但是我看我這幾個月都不會想再去吃了～～

賈鱈魚_im阿貍醬

Iroriya
3548 Homestead Rd, Santa Clara, CA 95051

營業時間：6:00pm-12:00am
這是一家日式爐端燒店。說通俗點和一般日本串燒店不同的就是：用木槳上菜（如果你坐在bar這裏），食材在bar這裏可以看到的，主要是海鮮和蔬菜的燒烤 肉類比較少
而且這家用的是備長炭，比較直接的好處就是我覺得煙沒有gaku那家那麼大。他完全開放式的在你面前烤。沒有什麼玻璃隔著～
這家地方不偏僻。Orenchi Ramen的旁邊 但是晚上去的話它外面完全沒有亮光。只有一個燈籠亮著。很容易miss掉～




恩恩。拿了幾張yelp的圖給大家看看他們爐端燒店的特色～
現在上happy hour menu。。。週二到週六晚上10點開始哈。。好像他們週一不營業～～
其實我覺得沒什麼特別好吃了。試了兩個。。


量比較少。。怪不得5刀哈～～


來了少不了要試試這裏的Kamameshi。yelp上好多人推薦的～好像是seasonal不同飯裏的配菜也是不同的。而且import from japan的都是～market price...嗯。意思就是大概30刀
這個是snow crab的～


這個是。。好像是扇貝吧。


還有看到wild mushroom的什麼的。。現在來給你們看看我的。。


沒看錯。。是蝦皮的。。。為什麼。差那麼多。。下次去點之前得先問問是什麼材料～


yellow jack sashimi。。是當天的新鮮的魚～前面兩片帶皮的比較有嚼勁。皮有點脆的感覺哎～後面就是軟軟的魚片的口感。還不錯～


來到吃海鮮的爐端燒。當然要來條魚嚐嚐。不知道什麼魚。today special。。喔發現日本餐館。一寫market price的東西。一般都30以上不用想。。。這個魚烤的和中國燒烤那種不太一樣。他們把鹽塗抹在魚鰭。魚尾。魚頭這些地方。厚厚的一層。然後一起上炭火烤。。不知道是什麼意思。魚肉的話。外面的一層的比較老。皮很脆。裡面的魚肉很嫩。。口感我不太喜歡外層比較老的魚肉。好柴的感覺。。。我又土鱉了一下～欣賞不來


house salad。。真是。。吃膩了肉肉什麼的來了點素的。其實沒有很大的差別。就是salad嘛～



這個udon noodle比較特別。。。我以為就是一般的udon...結果是冷面。還有點蕎麥麵的感覺～那個沾汁很棒。很鮮但是不咸。應該不是醬油吧～～

red miso soup




很多别的不一一介绍了。。我觉得比较不错的就是这个年糕啦。看小丸子的时候迷上的。年糕很有嚼勁。上面塗了醬油。味道很不錯。我挺愛吃的～

甜品一道Eggplant creme brulee。。其實。完全沒吃出茄子味～～。很難形容啦。和gaku的gree tea的一樣做的很棒～！

賈鱈魚_im阿貍醬

TIffany-c 发表于 2016-2-14 17:33
lz你介绍的那个甜品店的帖子在哪里 我找不到了

http://www.moonbbs.com/thread-1421069-1-1.html 第四季这里～～