简单菜

四喜在美国

简单且不需要很多时间~
材料见图







豆腐改刀切小块泡冷水里加少许盐（泡10分钟左右）



鸡蛋打匀加少量水



泡好的豆腐倒掉水 放进鸡蛋碗里 放进蒸锅 上汽后 蒸10-15分钟



在等蒸豆腐的时候
洗好生菜 热锅倒油 扔进锅里



盖盖子焖一会儿 加少量盐糖和蚝油



把菜称出来 然后大火收汁 最后浇在才上就OK了
（辣椒是拿出来充数的 有个颜色而已）


洗过炒肉馅~ 大概1/3那么多
热锅倒油 放姜丝炒炒 然后加肉馅炒到变色
加少量盐糖生抽
最后放蚝油



差不多豆腐好了
拿粗来



肉末浇上去
切些葱花撒上 完工~



大合照~



很方便又不需要刀工
希望你们喜欢~
我去吃饭了 饿死了。。。。
就酱

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宋冠辰瞎胡闹 发表于 2014-10-13 18:20
好棒 T T 肉馅能换成牛肉么

随意啊 想吃什么放什么~

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iam_RC 发表于 2014-10-13 18:36
够简单 喜欢

谢谢啦

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whouseone 发表于 2014-10-13 18:36
赞

谢谢~

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Jessieme 发表于 2014-10-13 18:39
好～

谢谢~

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小团子_angela 发表于 2014-10-13 18:49
赞！！自己吃饭 真不知道吃什么 搞一点就吃剩了。。。

因为我决定不吃主食。。所以两个菜我还是能吃下的哈哈哈哈哈哈哈

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覌音瑤变兔子了 发表于 2014-10-13 18:53
不错

谢谢

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麻瓜817 发表于 2014-10-13 19:00
好棒

谢谢~

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redcat2011 发表于 2014-10-13 19:38
太牛了！

谢谢呀哈哈哈

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小团子_angela 发表于 2014-10-13 19:57
不行 我不吃主食怪难受 而且 我做饭经常把握不住 盐的用量。。。。

那就少次多量。。。我以前也是
后来硬生生改过来了
晚上吃饭太爱长胖

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小团子_angela 发表于 2014-10-13 20:14
我一天吃一顿  不过还是爱长胖~~

我现在也是一天一顿 还是晚上吃
正在瘦~~~~ing

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amandaS 发表于 2014-10-13 22:05
不错不错

谢谢～

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Celine2014 发表于 2014-10-14 03:33
看起来很简单，但是蛋是生的吃起来不会腥么?

蒸过得是熟的啊。。。

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小团子_angela 发表于 2014-10-14 00:14

加油加油

四喜在美国

felicia想回家 发表于 2014-10-14 08:33