【剁椒孜然鸡胗】不要吃土了~2刀一大盒的鸡胗这么吃~

Angela_倩莹 · 发表于 2015-12-9 09:58:04

瓦瓦vanilla 发表于 2015-12-9 09:34
嗯嗯料酒也蛮好，不过焯水出来好恶心心里感觉好哈哈哈

是的呢～所以鸡胗虽然好吃但是也不能多吃啊
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Angela_倩莹 · 发表于 2015-12-9 09:58:26

MandyLin5599 发表于 2015-12-9 09:38
好吃

好吃好做

瓜蜜 · 发表于 2015-12-9 09:58:38

这个超下饭！都看饿了

Angela_倩莹 · 发表于 2015-12-9 09:58:46

angela_小团子发表于 2015-12-9 10:02
赞鸡胗好吃！

美国人完全不懂这美味

Angela_倩莹 · 发表于 2015-12-9 09:59:18

bluebluesky 发表于 2015-12-9 10:08

Angela_倩莹 · 发表于 2015-12-9 09:59:39

L_nannan_A 发表于 2015-12-9 10:14
又学了一招回头给老公做来尝尝哈哈谢谢LZ的教程哇哈哈

以后我会多多分享教程的

小怪兽Ann · 发表于 2015-12-9 10:00:07

一瓶料酒能用多久？
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Angela_倩莹 · 发表于 2015-12-9 10:00:09

NovaBob 发表于 2015-12-9 10:26
good！！收藏了

Angela_倩莹 · 发表于 2015-12-9 10:00:26

pingpink 发表于 2015-12-9 10:51

Angela_倩莹 · 发表于 2015-12-9 10:01:14

小怪兽Ann 发表于 2015-12-9 11:00
一瓶料酒能用多久？

我感觉我家料酒还挺费的～做肉肯定需要，去味，我很怕肉腥味～卤肉炖猪蹄也是放料酒

NovaBob · 发表于 2015-12-9 10:08:23

Angela_倩莹发表于 2015-12-9 10:01
我感觉我家料酒还挺费的～做肉肯定需要，去味，我很怕肉腥味～卤肉炖猪蹄也是放料酒 ...

你放多少料酒？我也很怕腥味。感觉这边很腥。但又怕放多了酒精味太大
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Angela_倩莹 · 发表于 2015-12-9 10:11:11

NovaBob 发表于 2015-12-9 11:08
你放多少料酒？我也很怕腥味。感觉这边很腥。但又怕放多了酒精味太大

你可以先把鸡胗切小块然后放在热水里焯一下～然后放在碗里，用料酒腌，刚刚没过鸡胗就可以～然后炒的时候整碗鸡胗连同料酒倒进去一起炒，让料酒慢慢炒掉，基本上炒出来就没味道了

海澜Sunny天 · 发表于 2015-12-9 10:12:18

美味！！！！！

Angela_倩莹 · 发表于 2015-12-9 10:13:50

海澜Sunny天发表于 2015-12-9 11:12
美味！！！！！

好吃

wli58 · 发表于 2015-12-9 10:46:14

没有卖鸡胗的

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