【剁椒孜然鸡胗】不要吃土了~2刀一大盒的鸡胗这么吃~

possible0305 · 发表于 2015-12-9 08:25:35

The same way I cook it!
来自: iPhone客户端

Angela_倩莹 · 发表于 2015-12-9 08:29:40

小球球儿发表于 2015-12-9 01:42
超级下饭！

是的！下饭神器

Angela_倩莹 · 发表于 2015-12-9 08:30:03

Rorin 发表于 2015-12-9 01:45
楼主地址在哪？约饭

在boulder

Angela_倩莹 · 发表于 2015-12-9 08:30:20

梦见糖果发表于 2015-12-9 01:49
看着就好香呀鸡胗Walmart这种会有卖吗

会的～可以去找找
来自: iPhone客户端

Angela_倩莹 · 发表于 2015-12-9 08:31:08

gallovershop830 发表于 2015-12-9 01:51
之前做过鸡胗～不知为什么炒得很硬。。有秘诀吗

多放一些料酒腌制～然后倒进锅里以后多煮一会～可以盖上锅盖焖一下～
来自: iPhone客户端

Angela_倩莹 · 发表于 2015-12-9 08:31:38

啊烦达_ 发表于 2015-12-9 04:27
lz 什么是cumin呢在哪有得卖呢

小茴香～美国超市调料区就能买到～
来自: iPhone客户端

Angela_倩莹 · 发表于 2015-12-9 08:32:05

yoghurthaha 发表于 2015-12-9 06:59
辣椒怎么买的？

中国超市的罐装鲜剁椒
来自: iPhone客户端

Angela_倩莹 · 发表于 2015-12-9 08:33:08

瓦瓦vanilla 发表于 2015-12-9 08:39
沃尔玛神马的也都有卖～不过我觉得先焯水比较好，去点腥味

焯水也可以的

如果买到处理干净的，切小块用料酒腌也可以～我也很怕腥味，但是这个方法做出来的完全没有腥味

Angela_倩莹 · 发表于 2015-12-9 08:33:39

possible0305 发表于 2015-12-9 09:25
The same way I cook it!

nice

roseel · 发表于 2015-12-9 08:34:48

好馋啊

瓦瓦vanilla · 发表于 2015-12-9 08:34:56

Angela_倩莹发表于 2015-12-9 08:33
焯水也可以的如果买到处理干净的，切小块用料酒腌也可以～我也很怕腥味，但是这个方法做出来的完全没 ...

嗯嗯料酒也蛮好，不过焯水出来好恶心心里感觉好哈哈哈
来自: iPhone客户端

MandyLin5599 · 发表于 2015-12-9 08:38:27

好吃

angela_小团子 · 发表于 2015-12-9 09:02:48

bluebluesky · 发表于 2015-12-9 09:08:49

L_nannan_A · 发表于 2015-12-9 09:14:12

又学了一招回头给老公做来尝尝哈哈谢谢LZ的教程哇哈哈

北美微论坛