【懒人厨房又来坑爹了】酱爆猪扒！

大宝贝的小猫猫 · 发表于 2012-12-5 21:48:54

多謝卉顧发表于 2012-12-5 20:48
有三种方式，我是两片肉片夹芝士，另一种是一整片折叠放中间，还有一种就跟肉荚膜似的旁边切开剩下1cm的 ...

然后拿面粉裹一圈？

多謝卉顧 · 发表于 2012-12-5 21:51:24

大宝贝的小猫猫发表于 2012-12-5 20:48
然后拿面粉裹一圈？

我是拿地瓜粉，就是生粉，两面都抹，抹完之后浸蛋液，最后夹芝士。接着扔进锅里炸

大宝贝的小猫猫 · 发表于 2012-12-5 21:52:43

好的，改天试试

Shiao玲子 · 发表于 2012-12-5 21:53:07

我可以说那猪脚好诱人么~~~天啊……今晚没吃肉啊……

多謝卉顧 · 发表于 2012-12-5 21:53:55

Shiao玲子发表于 2012-12-5 20:53
我可以说那猪脚好诱人么~~~天啊……今晚没吃肉啊……

是真的好诱人，非常好吃~~~我差点连骨头都吞了

Shiao玲子 · 发表于 2012-12-5 22:27:13

多謝卉顧发表于 2012-12-5 20:53
是真的好诱人，非常好吃~~~我差点连骨头都吞了

我要求具体的猪脚做法啦~~好馋~我特爱猪脚的就是自己不会弄哇！

多謝卉顧 · 发表于 2012-12-6 04:36:42

Shiao玲子发表于 2012-12-5 21:27
我要求具体的猪脚做法啦~~好馋~我特爱猪脚的就是自己不会弄哇！

下回让我妈来做个专帖，那玩意太高级不会做。

笨笨仔儿 · 发表于 2012-12-6 07:32:09

下次能把如何炸猪排的过程发一下吗,我老炸不好

多謝卉顧 · 发表于 2012-12-6 08:20:24

笨笨仔儿发表于 2012-12-6 06:32
下次能把如何炸猪排的过程发一下吗,我老炸不好

额，用中火把油烧热，第一次炸3分钟，要2面转换，炸到大概2面金黄捞出来静置大约15分钟吧，然后复炸

Shiao玲子 · 发表于 2012-12-6 15:53:04

多謝卉顧发表于 2012-12-6 03:36
下回让我妈来做个专帖，那玩意太高级不会做。

赶紧着~我可等着啊啊……

笨笨仔儿 · 发表于 2012-12-7 08:08:30

多謝卉顧发表于 2012-12-6 07:20
额，用中火把油烧热，第一次炸3分钟，要2面转换，炸到大概2面金黄捞出来静置大约15分钟吧，然后复炸 ...

这个行,只是那个粉怎么个抹法,是就是这粉干干的拍上去,还是跟面糊一样拍上去,然后炸

多謝卉顧 · 发表于 2012-12-7 08:19:59

笨笨仔儿发表于 2012-12-7 07:08
这个行,只是那个粉怎么个抹法,是就是这粉干干的拍上去,还是跟面糊一样拍上去,然后炸
...

就是干的撒上去抹均匀

Vera--SY · 发表于 2012-12-8 01:46:44

半夜看帖伤不起……只有去麦当劳买个包顶一下了……

多謝卉顧 · 发表于 2012-12-8 02:15:30

Vera--SY 发表于 2012-12-8 00:46
半夜看帖伤不起……只有去麦当劳买个包顶一下了……

话说，麦当劳那个香草拿铁很好喝。

美帝麦当劳愿意送餐的不？

Vera--SY · 发表于 2012-12-8 02:25:07

多謝卉顧发表于 2012-12-8 01:15
话说，麦当劳那个香草拿铁很好喝。美帝麦当劳愿意送餐的不？

不愿意吖！！！！！自己开车去吖！！

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