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【新生菜谱】慢炖锅红烧猪蹄

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发布时间: 2015-1-14 08:57

正文摘要:

本帖最后由 凤梨菠萝PINE 于 2015-1-16 06:38 编辑 自从开始用慢炖锅这个神器以后就发现它已然成为生活中不可或缺的重要部分了! 超市大师傅切好的猪蹄洗干净,葱切段,姜切片,放1-2个八角,然后生抽老抽通通放 ...

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凤梨菠萝PINE 发表于 2015-1-31 06:15:31
自己来顶一下希望能中奖啦
凤梨菠萝PINE 发表于 2015-1-26 21:25:26
Milkytea 发表于 2015-1-26 19:02
soga!多谢科普+给我种草啦~~

关键是还不贵!target 20多就能搬一个回来!amazon 26还给你寄到家!自从发现它的美好我就像电视广告一样到处推荐。。。懒人忙人居家必备啊。。。
Milkytea 发表于 2015-1-26 20:02:59
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凤梨菠萝PINE 发表于 2015-1-26 17:16:27
Milkytea 发表于 2015-1-26 03:14
慢炖锅和电饭煲什么区别?都是插电的吗?

都是插电的,慢炖锅就是特别慢,慢炖锅开high档煮白米粥一般是煮2小时以上才可以。炖肉啊跟高压锅一样可以炖的特别烂,晚上丢进去早上就可以吃了~[size=13.63636302948px]内胆是一般是陶瓷的,比较安全~~  
Milkytea 发表于 2015-1-26 04:14:47
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傻笑的弧度 发表于 2015-1-21 12:41:25
凤梨菠萝PINE 发表于 2015-1-19 17:53:34
JR不说假如 发表于 2015-1-19 14:49
哇楼主好有耐心!种草了回头也买一个~
一个份实在是麻烦,也不能总到外面吃。
...

可以买个小的~  我会告诉你我家有两个嘛!小的煮一两人份的排骨什么的刚好,大的就拿来烤鸡煮整只鸡汤或者煮粥
JR不说假如 发表于 2015-1-19 15:49:28
凤梨菠萝PINE 发表于 2015-1-19 15:00
慢炖锅的主要工作原理是模拟手工煲汤过程中的“小火慢炖”这一步,慢炖锅这时工作在“保温”的状态(和电 ...

哇楼主好有耐心!种草了回头也买一个~
一个份实在是麻烦,也不能总到外面吃。
凤梨菠萝PINE 发表于 2015-1-19 13:00:18

慢炖锅的主要工作原理是模拟手工煲汤过程中的“小火慢炖”这一步,慢炖锅这时工作在“保温”的状态(和电饭煲的“保温”状态是一样的),这个时候不需要太大的火力/电力。比如我现在用的一人慢炖锅是1.5升容量,高功率为133W,低功率为70W,那么小火慢炖10小时,耗电也不过区区0.7度(70×10/1000)
网上paste过来的~  一直用觉得还好的
JR不说假如 发表于 2015-1-19 11:15:31
这个锅费电吗?
凤梨菠萝PINE 发表于 2015-1-15 15:11:51

妹纸也去做一个啊~!超简单~!
凤梨菠萝PINE 发表于 2015-1-15 15:11:31
凤梨菠萝PINE 发表于 2015-1-15 15:11:16
凤梨菠萝PINE 发表于 2015-1-15 15:11:03

嘻嘻  真的好香~  八角猪蹄的香味啊!
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