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瑞秋美食怀旧早餐【粢饭糕】、怀旧小吃【油墩子】

查看数: 1974 | 评论数: 49 | 收藏 4

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发布时间: 2014-11-18 06:47

本帖最后由 Magic瑞秋于 2014-11-18 08:50 编辑这两个食谱都是以前写的，最近微博上有网友转发引得我一阵馋牢啊，好久没做了。【粢饭糕】 ↑油墩子的背面和内馅。瑞秋注： 1、做每一个油墩子，勺子 ...

迟暮归舟 发表于 2014-11-26 22:10:11

想吃

小团子_angela 发表于 2014-11-24 12:53:21

Magic瑞秋发表于 2014-11-24 04:51
干燥的勺子，浸入热油锅，把面粉将要接触到的地方都没入油里，捞起，滴掉勺子上逗留的多余油；舀一调羹面 ...

哈哈谢谢等我试验一下不会的再请教你

1green705 发表于 2014-11-24 11:30:43

1green705 发表于 2014-11-24 11:30:06

1green705 发表于 2014-11-24 11:20:24

1green705 发表于 2014-11-24 11:20:01

1green705 发表于 2014-11-24 11:14:08

1green705 发表于 2014-11-24 11:12:50

1green705 发表于 2014-11-24 11:12:28

Magic瑞秋 发表于 2014-11-24 05:51:26

小团子_angela 发表于 2014-11-21 21:23
那说明我没看懂我就看懂了说先把凉勺子放进油锅然后拿出来放菜方面下油锅后面是怎么变成两 ...

干燥的勺子，浸入热油锅，把面粉将要接触到的地方都没入油里，捞起，滴掉勺子上逗留的多余油；舀一调羹面糊，如图，薄薄的遛一层，这样一会儿油墩子就很容易脱勺了。

小团子_angela 发表于 2014-11-21 19:23:01

Magic瑞秋发表于 2014-11-21 13:58
都有面的呀。。。。

那说明我没看懂我就看懂了说先把凉勺子放进油锅然后拿出来放菜方面下油锅后面是怎么变成两面都有面的啊

Magic瑞秋 发表于 2014-11-21 14:58:24

小团子_angela 发表于 2014-11-20 21:26
啊我多看了几遍貌似看懂了就是炸的时候是一半有面一半没面是吗~~

都有面的呀。。。。

key 发表于 2014-11-20 20:38:58

小团子_angela 发表于 2014-11-20 19:26:42

Magic瑞秋发表于 2014-11-20 15:07
哪里不懂？

啊我多看了几遍貌似看懂了就是炸的时候是一半有面一半没面是吗~~

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