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北美微论坛»微论坛微论坛 › 北美吃货 › 那些被扔掉的营养

那些被扔掉的营养

查看数: 974 | 评论数: 20 | 收藏 0

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发布时间: 2014-3-19 20:32

正文摘要:

本帖最后由瀚海云天US 于 2014-3-19 22:39 编辑 1，被扔掉的抗癌物质：茄子、萝卜、苹果、红薯、番茄的皮； 2，被扔掉的维他命：莴笋的叶子、白菜的老叶；, 3，被扔掉的胶原蛋白：鸡，鸭，鹅，猪的皮； 4，被扔 ...

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丫丫楠楠_82150 发表于 2014-3-20 18:47:22

瀚海云天US 发表于 2014-3-20 17:41
在底部划一个十字，开水一烫，皮就掀开，然后轻轻一扒就下来的了，简单！
凡是与西红柿有关的菜，要做得精 ...

孤陋寡闻啦

瀚海云天US 发表于 2014-3-20 18:41:57

本帖最后由瀚海云天US 于 2014-3-20 20:43 编辑

丫丫楠楠_82150 发表于 2014-3-20 20:39
西红柿皮怎么扒下来的啊

在底部划一个十字，开水一烫，皮就掀开，然后轻轻一扒就下来的了，简单！
凡是与西红柿有关的菜，要做得精致的话，中外厨师都会蜕皮的~

丫丫楠楠_82150 发表于 2014-3-20 18:39:55

瀚海云天US 发表于 2014-3-20 17:30
我们中国全家，美国全家都不吃西红柿皮的~

西红柿皮怎么扒下来的啊

瀚海云天US 发表于 2014-3-20 18:30:22

丫丫楠楠_82150 发表于 2014-3-20 19:08
我还真的见过有不吃西红柿皮的小伙伴。。。。来美国做番茄炒蛋真是难为死了 ...

我们中国全家，美国全家都不吃西红柿皮的~

丫丫楠楠_82150 发表于 2014-3-20 17:08:44

我还真的见过有不吃西红柿皮的小伙伴。。。。来美国做番茄炒蛋真是难为死了

amandaS 发表于 2014-3-20 13:43:56

骨头真没有办法

grandmom乐悠悠 发表于 2014-3-20 10:49:11

肥丁誓死要減磅 发表于 2014-3-20 10:28:32

苹果我会用热水去泡一下，表面的蜡就基本都掉了

Luna 发表于 2014-3-20 02:34:04

ROWENA 发表于 2014-3-19 19:44
对！尤其美国的苹果，一个个反光比镜子还厉害

我还以为是天然的。。。。

SHERYNN 发表于 2014-3-19 23:48:34

Queenie的小生活 发表于 2014-3-19 23:23:00

猛鹿 发表于 2014-3-19 21:42:25

angela_小团子 发表于 2014-3-19 21:01:00

ROWENA 发表于 2014-3-19 19:58
应该是吧。。。小刀片然后三角的有个把手。。跪这是什么形容

好像咱俩说的是一个哈哈那货也能小苹果我下次买点试试~~~~

ROWENA 发表于 2014-3-19 20:58:27

angela_小团子发表于 2014-3-19 19:54
刮土豆皮那种刮刀？

应该是吧。。。小刀片然后三角的有个把手。。跪这是什么形容

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