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微论坛 › 北美吃货 › 失败了的蛋挞

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[甜品] 失败了的蛋挞

豆猫猫爱吃鱼

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电梯直达

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楼主

发表于 2015-9-14 22:42:48 来自手机 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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为啥看着怪怪的，是我挞皮铺的不好看吗？我想问问怎么铺挞皮比较好呢？我是沿着模具剪一圈，剪成一个大一点都圆形皮，然后铺进去。但是烤完之后严重缩了，怪怪的

来自: iPhone客户端

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JR_OYANG

Rank: 10

沙发

发表于 2015-9-14 23:00:45 | 只看该作者

我上次做的也差不多这样子~不过还是很好吃的~~

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豆猫猫爱吃鱼

Rank: 18

板凳

楼主| 发表于 2015-9-14 23:01:50 来自手机 | 只看该作者

JR_OYANG 发表于 2015-9-14 23:00
我上次做的也差不多这样子~不过还是很好吃的~~

是挺好吃的，就是不好看，是挞皮太小了吧？
来自: iPhone客户端

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momo喵喵喵

Rank: 3 Rank: 3

地板

发表于 2015-9-14 23:07:04 来自手机 | 只看该作者

啊看着不错
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吾蒸FISH

头衔又是干嘛滴?

Rank: 15

5^#

发表于 2015-9-14 23:07:35 | 只看该作者

看上去觉得会好吃啊

<font size="5"> 你想问的论坛搜索不到?请撮我的分享帖: #我的精华集合帖# 护肤护发生活日淘都有哦!

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365012375

Rank: 8 Rank: 8

6^#

发表于 2015-9-14 23:09:24 来自手机 | 只看该作者

已经很好了

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amandagranger

Rank: 13

7^#

发表于 2015-9-14 23:21:06 | 只看该作者

好成功啊

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绛茗-安

Rank: 13

8^#

发表于 2015-9-14 23:42:49 | 只看该作者

做好以后醒一会再烤？

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JR_OYANG

Rank: 10

9^#

发表于 2015-9-14 23:46:15 | 只看该作者

豆猫猫爱吃鱼发表于 2015-9-14 23:01
是挺好吃的，就是不好看，是挞皮太小了吧？

自己做的蛋挞皮如果要像外面卖的一样，就好像要跟着步骤一步一步来才可以~要不然这样就不错啦~

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瑶瑶雨雨

Rank: 15

10^#

发表于 2015-9-15 01:24:02 | 只看该作者

要醒二十分钟后放挞水

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ccbb11

Rank: 15

11^#

发表于 2015-9-15 02:12:11 来自手机 | 只看该作者

不错了赞

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釆姑娘的小蘑菇

Rank: 13

12^#

发表于 2015-9-15 09:22:16 | 只看该作者

挺好的啊

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hellocherry731

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

13^#

发表于 2015-9-15 09:57:47 来自手机 | 只看该作者

已经很好啦我做了千百次了没有一次像外面卖的那样的
来自: iPhone客户端

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豆猫猫爱吃鱼

Rank: 18

14^#

楼主| 发表于 2015-9-15 10:02:25 来自手机 | 只看该作者

瑶瑶雨雨发表于 2015-9-15 01:24
要醒二十分钟后放挞水

会回缩是吗？今天再重新试试
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豆猫猫爱吃鱼

Rank: 18

15^#

楼主| 发表于 2015-9-15 10:02:56 来自手机 | 只看该作者

hellocherry731 发表于 2015-9-15 09:57
已经很好啦我做了千百次了没有一次像外面卖的那样的

感觉这个像蛋挞饼干，挞皮缩成一小团了。怪怪的看着
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