【完成作业教程之】土豆胡萝卜炖小鸡

大阳阳素 · 发表于 2015-10-10 17:40:52

本帖最后由大阳阳素于 2015-10-15 08:10 编辑

【完成作业教程之】土豆胡萝卜炖小鸡

需要的调料为
葱姜蒜干辣椒花椒八角（如图）

以及
盐糖生抽老抽料酒鸡精五香粉

食料为
用料酒生抽淀粉腌好的鸡腿
切好块泡水的土豆
切好块的胡萝卜

1热油锅
2爆炒调料们（图里没有花椒和八角辣椒，但是也是要一起炒的）

3香味溢出后放胡萝卜翻炒至半熟

4下鸡腿翻炒片刻

5下土豆加适量水（半没过土豆）

6盖锅盖
7第一次水开调至小火慢炖加入适量盐糖生抽老抽料酒鸡精五香粉

8等待十五至二十分钟
9开锅撒香菜！

期间可以尝尝味道啊

大阳阳素 · 发表于 2015-10-17 04:05:25

vivi3005 发表于 2015-10-16 18:18
鸡腿腌多久

我差不多淹了不到一小时
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vivi3005 · 发表于 2015-10-16 18:18:40

大阳阳素 · 发表于 2015-10-15 08:13:15

重新用电脑编辑了一下顶上去给大家看看
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大阳阳素 · 发表于 2015-10-12 07:24:32

大阳阳素 · 发表于 2015-10-11 18:45:26

SummerG 发表于 2015-10-11 17:30
要试试！谢谢楼主！:)

SummerG · 发表于 2015-10-11 17:30:46

要试试！谢谢楼主！:)
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fuzzydan · 发表于 2015-10-11 16:54:58

大阳阳素发表于 2015-10-11 16:19
可以啊~那就淹九点让鸡腿入味

哦哦！好的哈哈哈
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梦想守护者 · 发表于 2015-10-11 16:41:35

赞啊

YukiYukiV · 发表于 2015-10-11 16:34:01

大阳阳素发表于 2015-10-11 15:19
大炖菜

大阳阳素 · 发表于 2015-10-11 16:19:33

fuzzydan 发表于 2015-10-11 15:25
可以一大条鸡腿煮吗两个女生砍不动哈哈

可以啊~那就淹九点让鸡腿入味
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海澜Sunny天 · 发表于 2015-10-11 16:15:24

fuzzydan · 发表于 2015-10-11 15:25:55

可以一大条鸡腿煮吗两个女生砍不动哈哈
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大阳阳素 · 发表于 2015-10-11 15:19:52

YukiYukiV 发表于 2015-10-11 15:17
炖菜好吃

YukiYukiV · 发表于 2015-10-11 15:17:05

炖菜好吃

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