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楼主: MayMayMay媚-
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[教程] 【私房菜】蒜蓉蒸虾的做法~

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博士后

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16#
 楼主| 发表于 2015-12-16 09:02:00 来自手机 | 显示全部楼层
arkkk 发表于 2015-12-16 08:41
不切開就沒辦法吸收蒜的味了。自己感覺剪比切容易

妹子們如果使用小刀是不難開邊的,用剪刀的話開邊沒這麼漂亮,不過也是可以代替用刀開邊
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博士后

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17#
 楼主| 发表于 2015-12-16 09:04:03 来自手机 | 显示全部楼层
nancyhe1000 发表于 2015-12-16 08:38
那会不会不好切开啊?

所以下刀要在蝦頭和蝦身中間,稍微彎一下蝦頭,和蝦身之間就會露出蝦肉,然後刀尖刺進去,一直慢慢向下划開到蝦尾,別切斷就可以了
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18#
 楼主| 发表于 2015-12-16 13:00:43 来自手机 | 显示全部楼层
国安yilinpp 发表于 2015-12-16 12:50
家里没那么大的蒸锅怎么办啊哈哈哈哈哈哈看着好好吃

哈哈,可以用小盤分開兩盤蒸
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博士后

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19#
 楼主| 发表于 2015-12-16 15:23:42 来自手机 | 显示全部楼层

是的不喜歡可以剔出來
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20#
 楼主| 发表于 2015-12-16 15:24:01 来自手机 | 显示全部楼层
VivienQiu 发表于 2015-12-16 14:59
妹子肯定是广东人或者香港人

你也是嗎
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21#
 楼主| 发表于 2015-12-16 17:32:57 来自手机 | 显示全部楼层
yuliya 发表于 2015-12-16 17:08
哇…楼主好牛。我感觉我永远都写不了这么长的…拜服!

哈哈哈哈,我是比較囉嗦啦
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22#
 楼主| 发表于 2015-12-16 17:33:58 来自手机 | 显示全部楼层

不辣,蒜蓉越細越不辣的
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