再次应姐妹们的要求，顶着大锅盖进贡【肉松饼】recipe

哈姆雷特百分之1 · 发表于 2014-2-12 14:31:21

Elise1213 发表于 2014-2-12 13:30
这个真的有！！你真是不怕麻烦哇哈哈哈

喜欢嘛~就是喜欢弄这些，就这么一丁点小爱好，一般放学回家大半时间待在厨房里就胡搞瞎搞~

哈姆雷特百分之1 · 发表于 2014-2-12 14:35:56

Elise1213 发表于 2014-2-12 13:33
为什么你不是我室友！哈哈哈哈哈哈。。。
我瞬间相信你真的是贤妻良母啦！ ...

哦对了！你这么说想起我上一个室友了，我那时候住的地方大厅和厨房是连在一起的，我每次在厨房瞎倒弄的时候，我室友就和她麻麻粑粑视频，然后每次背景都是我在做饭，然后我室友她粑粑麻麻就老叨叨她~

哈姆雷特百分之1 · 发表于 2014-2-12 14:37:06

打铁的小太阳发表于 2014-2-12 13:35
lz的面粉用的高筋面粉还是神马都行啊？

这个我不太清楚呢，我也是最近才知道原来中国食谱分高筋面粉和中筋面粉，不过在美国就只有all purpose flour

哈姆雷特百分之1 · 发表于 2014-2-12 14:53:15

Elise1213 发表于 2014-2-12 13:38
哈哈哈哈哈哈是个不会做饭的妞。。。放心你要跟我住我帮你打下手
...

就缺给我打下手的孩子！还缺洗碗的肿么办

哈姆雷特百分之1 · 发表于 2014-2-12 14:53:44

打铁的小太阳发表于 2014-2-12 13:39
那就是中筋面粉咯。高筋面粉应该是bread flour，超市也有的

嗯呐~应该是哒~

哈姆雷特百分之1 · 发表于 2014-2-12 18:05:57

echo梅花发表于 2014-2-12 16:58
厉害

没有啦~瞎捉摸的~

哈姆雷特百分之1 · 发表于 2014-2-14 13:28:30

biu_biu 发表于 2014-2-13 13:40
赞一个

哈哈哈哈~谢谢呀~

哈姆雷特百分之1 · 发表于 2014-2-14 15:51:38

哲卷小雨yoyo 发表于 2014-2-13 16:47
太好了！

谢谢~

哈姆雷特百分之1 · 发表于 2014-2-14 18:27:42

树熊映发表于 2014-2-14 17:22

树熊麻麻好久不见你了！~

哈姆雷特百分之1 · 发表于 2014-2-22 17:33:22

Dimi_Zhong 发表于 2014-2-22 16:18
1

？？？

哈姆雷特百分之1 · 发表于 2014-2-22 18:32:54

Dimi_Zhong 发表于 2014-2-22 16:46
我只是为了这帖子置顶后手机好找= =我会告诉你我正在做嘛= =我会告诉你我不知道面团要放多久后才可以拿出 ...

噗~~我会告诉你我一不小心知道了这些吗？面团15分钟就差不多啦~看天气，很冷的话，就30分钟

哈姆雷特百分之1 · 发表于 2014-2-22 18:56:25

Dimi_Zhong 发表于 2014-2-22 17:52
555我加你微信你没理我。。。我都不知道我是不是把油稣做错了= =唉。。。。。话说油稣做多了的话可以留着 ...

啊？你加我微信啦？我手机没电了的说= =

哈姆雷特百分之1 · 发表于 2014-2-22 19:07:02

Dimi_Zhong 发表于 2014-2-22 17:57
= =好吧。。。肿么办好想把你带回家做饭给我吃。。。。

空运还是海运=w=

哈姆雷特百分之1 · 发表于 2014-2-23 23:25:52

小葵家继发表于 2014-2-23 09:51
首先得去买肉松·！·

肉松很难买咩？

哈姆雷特百分之1 · 发表于 2014-3-21 11:46:03

呼啦呜啦爱睡觉发表于 2014-3-21 10:07
lz，谢谢分享，我也照着做了，虽然看起来没有你的这个好，但是也还不错的。你这个帖子里说面团包油酥，具体 ...

就是像包包子一样，油酥作为馅儿，油皮作为面皮，一点一点往里包
至于烤箱，我在朋友家也试过，和我家烤箱是一样的时间，所以妹子你家的烤箱可能.....我也不太晓得，你是开在了broil还是bake？？

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