好吃的cheesecake 详细教程来啦～（已更新）

豆猫猫爱吃鱼

上面那个奶油是用whipping cream打发的吗？ 我每次打出的都很软，没有你的看着这么硬这么有型

豆猫猫爱吃鱼

宋小草要绝食 发表于 2015-11-4 14:23
打发奶油的时候加糖粉，不要加白砂糖。打发好放进袋子里之后冷藏15分钟之后再用，就会很硬～版主不给加精 ...

我同事跟我说加一点吉利丁进去，我还没试，我每次打完的奶油都软趴趴的，特别没成就感。
我下次试试加糖粉