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楼主: 瓦瓦vanilla
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[教程] #快手菜#咖喱猪排饭

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博士后

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楼主
发表于 2017-5-4 21:46:22 来自手机 | 显示全部楼层
请问楼主买的什么肉?感觉好薄
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博士后

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沙发
发表于 2017-5-5 08:35:39 来自手机 | 显示全部楼层
瓦瓦vanilla 发表于 2017-5-5 04:13
就是普通的pork loin,在costco买的一大盒9块的那种。主要是用锤子敲过后才薄的~回头我补个敲前后的对比图 ...

嗯,我再韩国超市买的带骨头的大排,可是敲了还是厚,不知道Costco本来是多厚
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博士后

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板凳
发表于 2017-5-5 14:31:22 来自手机 | 显示全部楼层
瓦瓦vanilla 发表于 2017-5-5 13:07
这是解冻之前,因为几块堆在一起挤厚了一点,解冻后一块大概3cm不到一点,正好一切为二用

...

哦,果然是切一半的
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