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微论坛 › 北美吃货 › 今日晚餐---更新排骨做法

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[热菜] 今日晚餐---更新排骨做法

miniwinniewu

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电梯直达

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楼主

发表于 2014-10-27 22:07:03 来自手机 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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本帖最后由 miniwinniewu 于 2014-10-28 21:35 编辑

粉蒸土豆和豆豉排骨，凉拌粉

豆豉排骨做法

材料：猪小排、姜、蒜、料酒、生粉、生抽、豆豉、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉

1.将排骨切小块，清洗沥干（尽量洗去血水）

2.姜蒜切末，放入排骨中，加料酒、生抽、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉、生粉腌制

3.用少量油煸香豆豉再倒入腌制的排骨中，拌匀，腌制时间最好1小时以上

4.准备蒸之前，再次加入生粉拌匀，然后就可以蒸了，大概15分钟左右，时间要根据排骨大小决定

排骨最好买猪小排，块小，容易入味

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Jenny____谢

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沙发

发表于 2014-10-27 22:08:39 | 只看该作者

没有吃晚饭的路过。。。看的好饿。。。

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miniwinniewu

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板凳

楼主| 发表于 2014-10-27 22:08:41 来自手机 | 只看该作者

沙发

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miniwinniewu

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地板

楼主| 发表于 2014-10-27 22:09:09 来自手机 | 只看该作者

沙发没占到

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丽蕉

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5^#

发表于 2014-10-27 22:14:09 | 只看该作者

排骨看着就好好吃的样子

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miniwinniewu

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6^#

楼主| 发表于 2014-10-27 22:17:02 | 只看该作者

丽蕉发表于 2014-10-27 21:14
排骨看着就好好吃的样子

偷偷尝了一下，还不错

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呆呆木瓜USA

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7^#

发表于 2014-10-27 22:19:05 | 只看该作者

衣服又瘦了

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哲卷小雨yoyo

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8^#

发表于 2014-10-27 22:22:22 | 只看该作者

花落成泥，碾作尘，只有香如故。

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小Kitty肉脸妹

梦想还是要有的万一见鬼了呢→_→

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9^#

发表于 2014-10-27 22:30:06 | 只看该作者

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y__o__y

Rank: 11

10^#

发表于 2014-10-27 22:32:16 | 只看该作者

看上去好好吃~求豆豉排骨的做法~~

韩国小代购一枚~现在正在团购Olens美瞳~快加我微信1018635497~~

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嘟宝在LA说

已经吃成球的嘟宝

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11^#

发表于 2014-10-27 22:34:37 | 只看该作者

凉粉是华超卖的绿豆凉粉吗

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姚小妖

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12^#

发表于 2014-10-27 22:35:33 | 只看该作者

下面那个白色的是土豆？

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miniwinniewu

Rank: 11

13^#

楼主| 发表于 2014-10-27 22:35:47 | 只看该作者

y__o__y 发表于 2014-10-27 21:32
看上去好好吃~求豆豉排骨的做法~~

等我有时间了就更新做法，家有小坏蛋，总是捣蛋，我只能乘他睡觉了再写

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miniwinniewu

Rank: 11

14^#

楼主| 发表于 2014-10-27 22:36:05 | 只看该作者

姚小妖发表于 2014-10-27 21:35
下面那个白色的是土豆？

是的，排骨的油蒸下去后，土地才好吃

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y__o__y

Rank: 11

15^#

发表于 2014-10-27 22:36:47 | 只看该作者

miniwinniewu 发表于 2014-10-27 21:35
等我有时间了就更新做法，家有小坏蛋，总是捣蛋，我只能乘他睡觉了再写 ...

呀~~好的~~~没关系~~因为看上去很好次~~嘻嘻

韩国小代购一枚~现在正在团购Olens美瞳~快加我微信1018635497~~

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