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微论坛 › 北美吃货 › 第一次买catfish。好好吃哦~

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[热菜] 第一次买catfish。好好吃哦~

加州小妞

油管：Backyard Dreamer湾区小菜园

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楼主

发表于 2014-9-14 15:09:45 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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最开心的事情就是我做的菜老公喜欢吃啦！
宝宝就要出生了，大概有点段时间不能给老公做好吃的了~好伤心，希望老公不要饿瘦了~

超市买的活的cat fish,清理，切段。
撒一点面粉，煎了十五分钟。然后放各种调料炖了一下~
这个鱼新鲜而且只有一根大刺，非常好吃哦~

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卷毛哒哒

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沙发

发表于 2014-9-14 15:15:16 | 只看该作者

好好吃的样子

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KHPT

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板凳

发表于 2014-9-14 15:16:56 | 只看该作者

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angela_小团子

路人甲。。。。

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地板

发表于 2014-9-14 15:27:27 | 只看该作者

从来不敢买鲶鱼怕做不好有土腥味~~~还是爸爸好啊~~~

“有个朋友跟我说等她瘦了再来见我，我听了心里一紧，大概这就是最委婉的诀别吧 ”

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加州小妞

油管：Backyard Dreamer湾区小菜园

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5^#

楼主| 发表于 2014-9-14 15:30:45 | 只看该作者

angela_小团子发表于 2014-9-14 14:27
从来不敢买鲶鱼怕做不好有土腥味~~~还是爸爸好啊~~~

我上网查，有人说是鯰鱼，有人说不是。所以从没买过。。。不知道是不是。这个还好，做完没什么腥味

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angela_小团子

路人甲。。。。

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6^#

发表于 2014-9-14 15:35:07 | 只看该作者

加州小妞发表于 2014-9-14 14:30
我上网查，有人说是鯰鱼，有人说不是。所以从没买过。。。不知道是不是。这个还好，做完没什么腥味
...

我见过他的头很想鲶鱼~~ 下次多买点姜扔下去看看~~唉我下次回家一定要跟着我爸学做各种海鲜~~~

“有个朋友跟我说等她瘦了再来见我，我听了心里一紧，大概这就是最委婉的诀别吧 ”

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加州小妞

油管：Backyard Dreamer湾区小菜园

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楼主| 发表于 2014-9-14 15:37:05 | 只看该作者

angela_小团子发表于 2014-9-14 14:35
我见过他的头很想鲶鱼~~ 下次多买点姜扔下去看看~~唉我下次回家一定要跟着我爸学做各种海鲜~~~
...

嗯嗯。我也爱吃海鲜。哈哈。

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蕾蕾vivi

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8^#

发表于 2014-9-14 15:51:15 | 只看该作者

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slzsd

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9^#

发表于 2014-9-14 15:54:50 | 只看该作者

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amandagranger

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发表于 2014-9-14 16:03:04 | 只看该作者

想吃！！！！！

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葡萄眼亮晶晶

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11^#

发表于 2014-9-14 16:07:59 | 只看该作者

想吃~

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虎年开始

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12^#

发表于 2014-9-14 16:12:35 | 只看该作者

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redcat2011

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13^#

发表于 2014-9-14 16:19:59 | 只看该作者

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王大毛狗屎

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14^#

发表于 2014-9-14 16:50:44 | 只看该作者

是鲶鱼，美国人都不吃，说是吃垃圾的。但是我很喜欢吃啊

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grandmom乐悠悠

Rank: 17

15^#

发表于 2014-9-14 16:53:49 | 只看该作者

我也喜欢，不过我买的是超市里的，没有皮没有骨头

每年9月开始，出自己种的organic辣椒酱，干辣椒及辣椒粉
出一些自己种的辣椒酱，干辣椒，辣椒粉
http://www.moonbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2030026&fromuid=13984
(出处: 北美微论坛)

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