做法已更新。鱼籽烧豆腐

miniwinniewu · 发表于 2014-9-12 21:34:37

本帖最后由 miniwinniewu 于 2014-9-12 22:09 编辑

今天逛超市，看到鱼籽，突然想起在国内常吃的一道菜，鱼籽烧豆腐，嘴馋就买回家研究，没想到味道很棒

按照记忆中的味道做的，应妹子要求，还是写下了做法：

材料鱼籽、豆腐一小块、辣椒酱、郫县豆瓣、葱、姜、蒜、料酒、酱油、鸡精
1.鱼籽洗干净，切小块，
2.豆腐切小块放入水中煮开，再捞出来，
3.锅内多放油，放姜蒜，在放鱼籽煎，煎熟后，倒入料酒，加入辣椒酱和郫县豆瓣翻炒，再加入豆腐，酱油，最后加入葱和鸡精出锅

miniwinniewu · 发表于 2014-9-12 21:35:32

Mmmmmmua布丁 · 发表于 2014-9-12 21:37:26

redcat2011 · 发表于 2014-9-12 21:40:47

pass-by · 发表于 2014-9-12 21:43:18

太棒了！！求详细食谱orlink啊

小脚_81993 · 发表于 2014-9-12 21:43:19

miniwinniewu · 发表于 2014-9-12 21:47:01

pass-by 发表于 2014-9-12 20:43
太棒了！！求详细食谱orlink啊

没有食谱，是我照着记忆中的味道做出来的

请做个好人 · 发表于 2014-9-12 21:57:32

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

请做个好人 · 发表于 2014-9-12 21:57:44

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

拉布拉多23Apr12 · 发表于 2014-9-12 22:02:11

pass-by · 发表于 2014-9-12 22:18:53

miniwinniewu 发表于 2014-9-12 20:47
没有食谱，是我照着记忆中的味道做出来的

看到你更新的食谱了！！谢谢！不过有个问题，郫县豆瓣是什么？有英文名么？我们中超全是英文的

小小P · 发表于 2014-9-12 22:38:52

小小P · 发表于 2014-9-12 22:39:05

好赞

小小P · 发表于 2014-9-12 22:56:13

miniwinniewu · 发表于 2014-9-12 22:58:50

pass-by 发表于 2014-9-12 21:18
看到你更新的食谱了！！谢谢！不过有个问题，郫县豆瓣是什么？有英文名么？我们中超全是英文的 ...

是豆瓣酱，好像没有英文名，等我明天拍了照片发给你

北美微论坛

[热菜] 做法已更新。鱼籽烧豆腐

评分

最佳新人

常驻居民

请做个好人请做个好人当前离线最后登录 2014-10-31 金钱 48 注册时间 2014-4-17 阅读权限 0 帖子 8564 精华 0 积分 19566 禁止发言串个门加好友打招呼发消息	8^# 发表于 2014-9-12 21:57:32 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

	回复使用道具举报

请做个好人请做个好人当前离线最后登录 2014-10-31 金钱 48 注册时间 2014-4-17 阅读权限 0 帖子 8564 精华 0 积分 19566 禁止发言串个门加好友打招呼发消息	9^# 发表于 2014-9-12 21:57:44 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

	回复使用道具举报