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[德克萨斯美食] 休斯顿餐厅周总结

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小学生

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楼主
发表于 2014-9-2 08:24:17 来自手机 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
浩浩荡荡的Houston Restaurant Week终于结束了,据说屯子的餐饮业全美第一,所以有底气搞长达一个月的餐厅周,我等饕餮也就趁机各种大吃大喝,这里做个吃货小总结,供后来的童鞋参考研究。

餐厅排名不分先后。

美式:
The Capital Grill - City Center
免费的待客停车蛮好。当天吃到的牛排感觉一般,clam chowder吃起来像和超市罐头一个味道,朋友点了甜点Key Lime Pie,厨师长表示尝了觉得味道不好他不想给我们上这道甜点,敬业!

Mockingbird Bistro
气氛不错,内饰居然有个斧头镶嵌在铁门上,不知是几个意思?前菜的Salmon Tartare令人惊喜,主菜味道都不错,cool flowerless chocolate cake吃着就和黑巧克力一样美味。

法式
Brennan's of Houston
这家其实算Cajun,不过考虑Cajun也受法式影响,勉强归类此处。在这家第一次喝到了Turtel Soup with Shirley,味道和chillis有点像,又有点像seafood gumbo,蛮特别的。主菜味道不错,他家门口摆了一堆Praline,超级好吃。

Artisan
比较现代化的法国餐厅,开放式的厨房可以让你看着厨师做菜。赠送的面包是一个球形,撕开里面还在冒热气,我点的鱼新鲜多汁,配了叫不出名字的蔬菜。-_-朋友点了一个pork filet Mignon,尝着有点像印度菜。总体感觉很好。

Bistro Le Cep
乡村田园风的法式餐厅,外面看着不起眼,进去别有洞天。赠送脆吐司,葡萄干面包还有目前为止吃过最好吃的鹅肝酱。他们的牛排,鱼做的非常好吃,冷汤喝着和血腥玛丽一个味道。甜点诚意不够,感觉一般。

拉丁菜系:
Churrascos
南美菜,这家我只能用一个字来形容:油!赠送的炸芭乐片吃几口就能饱人,牛肉做的还行,waiter得知我们第一次光顾后,热情的送了好多sample,炸香蕉闷蘑菇,吃完真是整个人都发光了。

La Casa Del Caballo
墨西哥餐,这家赠送的地瓜和四种酱很特别,第一次喝到tortilla soup,牛排滋味不错,汁水足够。鸡肉味道也蛮好,内饰欧洲风,甜点flan做的很好吃。

La Fisheria
非常热闹,餐厅以蓝色为基调,各种小清新。他们主打做海鲜,所以鱼肉特别好吃,前菜的ceviche,tuna slices和生鱼片很像,主菜red fish和red snapper做的外焦里嫩,就是两道菜味道差不多。甜点的Leche和Churros非常好吃。

Americas River Oaks
热闹的拉丁餐馆,内饰很后现代,墙上放一堆爆米花。赠送炸芭乐片和三种酱,mahi mahi的酱不错,但鱼肉中间是温的我不太喜欢,牛排很好吃,甜点的besame com alfajotes居然和macaroon一个味道,赞。去这家请一定要去参观他家洗手间。

意大利菜:
Osteria Mazzantini
赠送的garlic bread太好吃了!前菜的lamb meatball非常实在,完全吃不完啊,gulf shrimp, pizza都特别有滋味,甜点的budding, lemoncello也很好吃,吃得蛮爽。

另补充非餐厅周去的餐厅:
Hugo's:墨西哥改良菜式,做的海鲜的味道非常好,炸蚱蜢是一道特色菜。周日breakfast buffet超级爽。

Backstreet Cafe:我最喜欢的brunch餐厅之一,份量巨大,气氛不错。

Perry's steakhouse and grille:这家马马虎虎,牛排很普通,著名的大猪排感觉没什么特别的。

Benjy's:新式美菜,每道菜都充满创意,经常使用非常用食材,而且菜单每天都在变,味道很赞。

Fleming's Prime Steakhouse:感觉一般,做的三文鱼和牛排没啥味道,配菜油油的。

III Forks:海鲜做的不错,scallop超级大,甜点很好吃。

Masraff's:他家的calamari是我目前在休斯顿吃过做的最好吃的了,但主菜的味道并没有特别惊喜,上次过生日去的,厨师按惯例给甜点盘子画了个happy birthday,甜点味道非常棒。

Sushi King:前菜有道巨大的扇贝,值得一试。他家寿司还可以,在休斯顿属于中上水平。

另附食物图片轰炸。。(话说如何标注食物照片呢?)


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科学家

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沙发
发表于 2014-9-2 08:36:11 | 只看该作者
等去看我表哥的时候让他带我去扫店
你什么时候才会长大,难道真的要等到我累了。
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副校长

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最佳新人常驻居民

板凳
发表于 2014-9-2 08:39:58 | 只看该作者
看上去都好好吃~!
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禁止发言

地板
发表于 2014-9-2 08:41:17 | 只看该作者
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禁止发言

5#
发表于 2014-9-2 09:57:40 | 只看该作者
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科学家

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美食达人萌娃辣妈圣诞限量情人节限量万圣节限量勋章原创之星

6#
发表于 2014-9-2 10:43:54 | 只看该作者
8月初的时候信誓旦旦的要扫荡众多餐厅~然后玩了一周回来整个人都歇菜了……
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教授

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最佳新人常驻居民

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发表于 2014-9-2 11:19:06 | 只看该作者
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院士

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发表于 2014-9-2 12:03:48 | 只看该作者
土豪的即视感~ fine restr多贵啊!
时间先安顿我们 继而又迷惑我们
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院士

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最佳新人常驻居民

9#
发表于 2014-9-2 12:03:56 | 只看该作者
时间先安顿我们 继而又迷惑我们
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教授

其实生活很平淡,是我们把它形容的苦不堪言

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10#
发表于 2014-9-2 13:24:58 | 只看该作者
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副校长

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最佳新人常驻居民精华达人论坛元老名誉版主美容达人

11#
发表于 2014-9-2 13:32:10 | 只看该作者
wow~~
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副校长

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发表于 2014-9-2 15:04:45 | 只看该作者
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副系主任

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发表于 2014-9-2 16:31:28 | 只看该作者
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高级院士

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发表于 2014-9-2 18:26:28 | 只看该作者
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高级院士

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发表于 2014-9-2 18:26:37 | 只看该作者
mark
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