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微论坛 › 月下闲聊 › 【我家小院】蜂蜜金桔茶

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[居家园艺] 【我家小院】蜂蜜金桔茶

加州小妞

油管：Backyard Dreamer湾区小菜园

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楼主

发表于 2020-1-25 12:13:28 来自手机 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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本帖最后由加州小妞于 2020-1-25 12:14 编辑

金桔树和柠檬树桔子树简直是加州不得不种的几种树了。尤其适合园艺小白。
几乎不需要打理，也不用浇水，肥料的话给不给都行。
我的金桔树只有夏天会给他浇下水，肥料半年一次。高度控制在一米五一下（我会修剪）不想让他长太高因为果实太高了够不着，结那么多吃不完掉地上我还要清理。
前段时间发现柠檬树果实累累，我还没空摘，今年的花已经开了，新的果实已经快长出来了，就赶快把已经成熟的果实摘下来了，大概三磅左右。现在金桔市场价格十刀左右一磅。
金桔皮特别的甜，里面很酸～摘下来洗干净控干水分，家里全都是金桔的香味。
控干水分之后切片装罐用白糖腌制一晚出果胶。
转天放在锅里加热搅拌，加入适量蜂蜜之后搅拌到完全没有水分，和果酱差不多的时候就可以盛出来了。（千万要搅拌哈，不然就糊在锅底了）
有的面包机有果酱功能，就更简单了。
泡一杯热腾腾的金桔蜂蜜茶，易感冒的初春季节，真的太适合了。

最后一张图是今年已经结了的果子～已经好大了！
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FION妮妮

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沙发

发表于 2020-1-25 12:51:30 来自手机 | 只看该作者

金桔真的太好吃了
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圣地亚哥小鹿

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板凳

发表于 2020-1-25 13:00:18 来自手机 | 只看该作者

太棒了虽然喝不到但是看到这么漂亮的颜色就心动！
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JULLLLY

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地板

发表于 2020-1-25 13:58:23 来自手机 | 只看该作者

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柠檬汁

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5^#

发表于 2020-1-25 15:02:12 来自手机 | 只看该作者

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无名字无能

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发表于 2020-1-25 16:11:19 来自手机 | 只看该作者

楼主住南加还是北加啊？可以买一点吗？
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bmwlt2

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发表于 2020-1-25 16:31:45 来自手机 | 只看该作者

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lynnnnnnnn

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发表于 2020-1-25 16:46:22 来自手机 | 只看该作者

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加州小妞

油管：Backyard Dreamer湾区小菜园

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楼主| 发表于 2020-1-25 16:59:29 来自手机 | 只看该作者

无名字无能发表于 2020-1-25 16:11
楼主住南加还是北加啊？可以买一点吗？

湾区，量不够卖的，刚好够自家人吃

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lynnnnnnnn

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10^#

发表于 2020-1-25 17:00:25 来自手机 | 只看该作者

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s_0phie

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发表于 2020-1-25 17:05:35 来自手机 | 只看该作者

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nick1988

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发表于 2020-1-25 17:40:12 来自手机 | 只看该作者

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Aaaac

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发表于 2020-1-25 18:12:52 来自手机 | 只看该作者

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Tiffany_xxxxx

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发表于 2020-1-25 19:30:07 来自手机 | 只看该作者

棒棒棒棒棒棒
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mei520 mei520 当前离线最后登录 2020-5-4 金钱 2453 注册时间 2019-8-21 阅读权限 0 帖子 1900 精华 0 积分 3303 禁止发言串个门加好友打招呼发消息	15^# 发表于 2020-1-25 19:35:27 来自手机 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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