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[教程] 深夜食堂@烤孜然卤水猪手

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高中生

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发表于 2019-11-19 20:22:24 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
突然间好想吃烤猪手,然而刚好今日买了猪手(本来是打算煲猪手章鱼莲藕汤的)经过1秒钟的思考,决定先解决馋。

1.猪手用开水洗一遍
2.一个卤水包,生抽,老抽,诸侯酱,米酒,葱段,八角一个,香叶几片,加满水煮开后转小火焖到软度适中(根据个人爱好的口感就可以了)
3.捞起后,加上孜然粉,辣椒粉,香菜碎,我用了350度烤了8分钟。

里软外脆的烤猪手开吃啦

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系主任

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发表于 2019-11-20 05:23:54 来自手机 | 显示全部楼层
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副教授

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发表于 2019-11-20 08:02:21 来自手机 | 显示全部楼层
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副系主任

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发表于 2019-11-20 09:10:58 来自手机 | 显示全部楼层
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高级院士

不买 为赢

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发表于 2019-11-20 10:04:54 | 显示全部楼层
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高级院士

不买 为赢

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发表于 2019-11-20 10:05:13 | 显示全部楼层
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高级院士

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发表于 2019-11-20 10:05:18 来自手机 | 显示全部楼层
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高级院士

吃到肉肉就很开心╮(╯3╰)╭

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最佳新人精华达人旅游达人

发表于 2019-11-20 12:02:44 来自手机 | 显示全部楼层
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高中生

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 楼主| 发表于 2019-11-20 13:34:30 | 显示全部楼层
写漏了,还放一块冰糖
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副教授

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发表于 2019-11-20 15:20:07 来自手机 | 显示全部楼层
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副系主任

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发表于 2019-11-20 19:29:06 来自手机 | 显示全部楼层
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助理教授

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发表于 2019-11-20 20:15:24 来自手机 | 显示全部楼层
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小学生

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发表于 2019-11-21 06:31:47 来自手机 | 显示全部楼层
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副系主任

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发表于 2019-11-21 15:24:39 | 显示全部楼层
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