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楼主: さな
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[综合菜品] 有人吃过这种大笼e吗

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副系主任

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16#
发表于 2019-2-9 15:14:22 | 只看该作者
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高中生

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17#
发表于 2019-2-9 16:49:43 来自手机 | 只看该作者
广东人还是客家人?我们那边也叫大笼籺
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博士后

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18#
发表于 2019-2-9 16:59:25 来自手机 | 只看该作者
超好吃啊超好吃 我们家乡都吃 好怀念
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博士后

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19#
发表于 2019-2-9 17:07:02 来自手机 | 只看该作者
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博士后

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20#
 楼主| 发表于 2019-2-9 17:18:13 来自手机 | 只看该作者
Zzzsylvia 发表于 2019-2-9 16:49
广东人还是客家人?我们那边也叫大笼籺

广东人
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助理教授

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21#
发表于 2019-2-9 17:28:31 来自手机 | 只看该作者
さな 发表于 2019-2-9 13:17
就是糯米粉混合红糖水或者黄糖水 搅拌成糊状 上蒸锅 熟了就行了

好嘞谢谢
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匿名
22#
匿名  发表于 2019-2-9 18:00:56
这不就是年糕吗
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助理教授

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23#
发表于 2019-2-9 19:11:46 来自手机 | 只看该作者
我们叫年糕
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博士后

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24#
发表于 2019-2-9 20:47:01 来自手机 | 只看该作者
我们好像叫大龙金哈
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博士后

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25#
发表于 2019-2-9 20:47:20 来自手机 | 只看该作者
年糕,我们会放花生,红枣
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匿名
26#
匿名  发表于 2019-2-9 21:33:32
比例是多少呢
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系主任

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27#
发表于 2019-2-9 21:53:35 来自手机 | 只看该作者
我们也做,我们叫大笼籺。小时候外婆都是用个脸盆蒸一大盆的,现在我自己做就做一个小小的了。
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博士后

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28#
发表于 2019-2-9 21:55:28 来自手机 | 只看该作者
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博士后

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29#
 楼主| 发表于 2019-2-9 22:03:07 来自手机 | 只看该作者
Chui1974 发表于 2019-2-9 21:53
我们也做,我们叫大笼籺。小时候外婆都是用个脸盆蒸一大盆的,现在我自己做就做一个小小的了。 ...

以前是我奶奶做的 现在是我妈做了 贼好吃!!
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副教授

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30#
发表于 2019-2-9 22:10:15 来自手机 | 只看该作者
LZ是福州人吗
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