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[教程] 懒人食谱,巨香的香芋排骨系列2

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大学生

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最佳新人

发表于 2019-1-12 01:51:24 | 看全部 |阅读模式
今天是做香芋粉蒸排骨,哈哈,这个比上次的做法还简单哦,
不用煎锅,不用油炸,只要蒸就好了嘻嘻
食材
排骨500g,香芋400g,蒸肉米粉,葱花、生姜、酱油、料酒、糖、胡椒粉、盐、水
做法
1. 排骨洗净,切成快,倒入锅中加入适量的料酒用清水煮沸后捞起沥出水分。
2. 将除芋头和蒸肉粉外的调料与排骨放入大碗内调匀,盖上盖子放入冰箱腌制一夜;
3. 将芋头切成小块,撒入适量盐腌渍一下
4. 找个大碗,加入腌好的排骨,倒入蒸肉粉,加水!加水!加水!手抓均匀。然后将香芋扑在盘底,平铺裹上蒸肉粉的排骨,将盘子放在一烧开的蒸锅上中火蒸一个小时左右
5. 时间差不多了,开盖撒葱花,再蒸一分钟就可以出锅了。蒸好的粉蒸芋头排骨,排骨的肉香、米粉的五香和清甜芋头互相浸润,裹着米粉的排骨香郁,芋头也非常的滑糯。
哈哈,味道还是不错的,出锅就被一扫而空哦,又给我增加一保留菜式
3 3.jpg


能处处寻求快乐的人才 ...
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版主

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最佳新人

发表于 2019-1-12 02:13:33 来自手机 | 看全部
大半夜......看饿了
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高级院士

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发表于 2019-1-12 03:57:56 来自手机 | 看全部
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高级院士

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发表于 2019-1-12 04:56:39 来自手机 | 看全部
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系主任

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发表于 2019-1-12 05:50:36 来自手机 | 看全部
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科学家

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发表于 2019-1-12 05:53:17 来自手机 | 看全部
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副系主任

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发表于 2019-1-12 06:11:42 来自手机 | 看全部
好厉害~~~
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版主

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最佳新人圣诞限量春节限量情人节限量万圣节限量勋章

发表于 2019-1-12 08:49:16 来自手机 | 看全部
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科学家

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发表于 2019-1-12 09:12:06 来自手机 | 看全部
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高级院士

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发表于 2019-1-12 09:55:44 来自手机 | 看全部
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高级院士

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发表于 2019-1-12 09:56:37 来自手机 | 看全部
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高级院士

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最佳新人常驻居民圣诞限量情人节限量

发表于 2019-1-12 10:01:56 来自手机 | 看全部
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高级院士

不买 为赢

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发表于 2019-1-12 10:41:27 | 看全部
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高级院士

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发表于 2019-1-12 11:01:47 来自手机 | 看全部
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高级院士

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发表于 2019-1-12 11:33:19 来自手机 | 看全部
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