怀孕40周超全饮食食谱，孕妈妈要收藏好了！

Bettyskye · 发表于 2018-9-16 20:13:26

怀孕后，准妈妈通常会被家人以最高保护原则进行保护，为了宝宝、宝妈营养所需，更是绞尽脑汁的去找食谱、买补品。其实月子里大补特补不但对宝宝不好，对产后恢复也很不利。孕期健康饮食，不但营养均衡、能满足宝宝和宝妈各阶段的营养所需，还不至于让产后妈妈的体重增加过多。

怀孕第一个月：

1、菠菜炒鸡蛋：这道菜味道清淡、营养丰高，有补血的功效，可以帮助孕妈妈补充营养，预防缺铁性贫血。

准备材料：菠菜300克，鸡蛋2个，葱丝、酱油、盐各适量

做法：①菠菜洗净，切段，用沸水焯烫，鸡蛋打散；

②油锅烧至八成热，倒入蛋液炒熟盛盘,另起油锅烧至七成热，下葱丝炝锅，然后倒入菠菜段，加盐、酱油翻炒，倒入炒好的鸡蛋，搅拌均匀后出锅即可。

2、板栗烧仔鸡：板栗富含营养素，具有补充气血的功效，鸡肉鲜嫩可口，两者搭配可为孕妈妈补充充足营养

准备材料：板栗200克,仔鸡1只,高汤、盐酱油各适量

做法：①板栗用刀开小口，放锅中加适量清水，大火煮10分钟，捞出去壳；

②仔鸡洗净、切块，加盐、酱油腌制10分钟；

③将板栗.仔鸡块放入锅中，加入高汤、盐，焖烧至板栗熟烂，再调至大火，继续焖5分钟即可。

怀孕第二个月：

3、排骨玉米汤：排骨搭配玉米香甜可口，清润滋补，滋阴养肺，具有安胎顺气的作用

准备材料：排骨500克，玉米1根，胡萝卜50克，盐、香油各适量

做法：①排骨洗净，用热水汆烫，捞出沥干;玉米、胡萝卜洗净，切段备用；

②排骨、玉米段放入锅中，加入适量清水，调入盐、香油，煮沸后改中火煮5-8分钟；

③盛入砂锅中，加入胡萝卜段，以小火焖2小时即可。

4、西红柿炖牛肉：孕妈妈常吃牛肉可以提高机体免疫力，还可以延缓衰老、降脂降压

准备材料：牛肉150克，西红柿200克，黄豆50克，葱段、姜末、白糖.盐、高汤各适量

做法：①牛肉洗净，切成块，入沸水中去血沫；

②黄豆洗净,放入沸水中焯熟，西红柿剥去皮，切成小块；

③油锅烧热，先将姜末、葱段炒香，再放入牛肉块翻炒，然后放入黄豆和西红柿炒匀,加高汤、盐、白糖炒匀，炖1小时，至肉烂汁浓时即可。

怀孕第三个月：

5、棒骨海带汤：猪棒骨中的钙非常丰富,用它煮汤，不仅可以补钙，而且骨汤浓郁味美，可增进食欲

准备材料：海带20克，猪棒骨1根，葱段、姜片、醋、盐、香菜段各适量

做法：①海带洗净切丝猪棒骨洗净，汆水再放入热水锅中，和葱段、姜片烹煮；

②猪棒骨煮到六成熟时放海带丝下锅，并加入醋。③猪棒骨煮至熟透，拣出葱段、姜片，出锅前放盐调味，擻上香菜段即可。

6、鱼头豆腐汤：鱼头豆腐汤富含维生素、不饱和脂肪酸，对孕妈妈补充营养有帮助，可促进胎宝宝智力发育

准备材料：三文鱼鱼头1个,豆腐50克,姜片、枸杞子、料酒、盐各适量

做法：①三文鱼鱼头一切为二，去鳃、洗净，用加了料酒、盐的开水汆烫2分钟;豆腐洗净切块；

②将鱼头、豆腐块放入锅内，加适量水,大火烧开,放入姜片、料酒、枸杞子，用小火炖30分钟，加盐调味即可。

怀孕第四个月：

7、银鱼豆芽：银鱼和黄豆芽都是钙质很好的来源，利于胎宝宝乳牙的钙化，也利于恒牙牙胚的发育。而且这道菜不含过多的脂肪，对孕妈妈的体重不会造成负担

准备材料：银鱼20克，黄豆芽300克，豌豆、胡萝卜丝各50克，葱花、盐各适量

做法：①银鱼汆水，沥干;豌豆煮熟；

②葱花入油锅爆香，炒黄豆芽、银鱼及胡萝卜丝:略炒后加入煮熟的豌豆，翻炒均匀，加盐调味即可。

8、彩椒炒腐竹：腐竹含钙丰富，青椒和红椒富含多种维生素，此菜能极好地促进胎宝宝乳牙牙胚的发育及提高孕妈妈的免疫力

准备材料：青椒、红椒各30克，腐竹50克，葱末、盐、香油、水淀粉各适量

做法：①红椒、青椒洗净，切菱形片;腐竹泡水后斜刀切成段；

②油锅烧热，放入葱末煸香，再放入青椒片、红椒片、腐竹段翻炒；

③用水淀粉勾芡，出锅时加盐调味，再淋上香油即可。

怀孕第五个月：

9、青椒炒鸭血：鸭血含铁量高，营养丰富，有补血、保肝护肝、清除体内毒素、滋补养颜的功效

准备材料：鸭血50克，青椒100克，蒜片、料酒、酱油

做法：①鸭血和青椒洗净，切小块;鸭血在开水中焯一下去腥；

②油锅烧热，倒入青椒块和蒜片;翻炒几下后倒入鸭血块，继续翻炒2分钟；

③最后加入适量料酒、酱油、盐即可。

10、核桃仁枸杞紫米粥：紫米搭配枸杞子食用，有利于改善孕妈妈缺铁性贫血的症状。此粥还具有开胃、明目、润燥、通便的功效

准备材料：紫米、核桃仁各50克，枸杞子10克

做法：①紫米洗净，泡30分钟;核桃仁拍碎;枸杞子拣去杂质，洗净；

②紫米放入锅中，加适量清水，大火煮沸，转小火继续煮30分钟；

③放入核桃碎与枸杞子，继续煮15分钟即可。

怀孕第六个月：

11、拔丝香蕉：这道菜富含钾和膳食纤维，有促进肠道蠕动的作用，可帮助孕妈妈预防便秘。香蕉还含有一种特殊营养成分，能够有效预防孕期忧郁

准备材料：香蕉1根,鸡蛋1个，面粉100克，白糖适量

做法：①香蕉去皮，切块;鸡蛋打匀，与面粉搅匀，调成糊；

②油锅烧至五成热时放入白糖，加少许清水，待白糖溶化，用小火慢慢熬至金黄能拉出丝；

③另起油锅烧热，香蕉块裏上面糊投入油中，炸至金黄颜色时捞出，倒入糖汁中拌匀即可。

12、红豆西米露：这道甜品能缓解孕期水肿，平复孕妈妈焦虑的情绪

准备材料：红豆、西米各100克，白糖、牛奶各适量

做法：①红豆洗净浸泡过夜，煮烂；

②西米煮到中间剩下个小白点，小火加盖焖约10分钟，至完全熟；

③西米加入牛奶冷藏半小时。④把红豆和牛奶、西米、白糖拌匀即可。

怀孕第七个月：

13、香蕉银耳汤：香蕉中含有蛋白质、抗坏血酸、膳食纤维等营养成分，对预防孕期抑郁症有一定作用

准备材料：银耳20克，香蕉1根，冰糖适量

做法：①银耳泡发洗净，撕小朵，香蕉去皮，切片；

②银耳放入碗中，加入清水，放蒸锅内蒸30分钟取出；再与香蕉片一同放入煮锅中，加清水，用中火煮10分钟，最后加入冰糖调味。

14、西红柿柚子汁：这款果蔬汁中，西红柿和柚子都富含维生素C,具有低糖、低热量的特点，是预防感冒、提高抵抗力的佳饮

准备材料：西红柿100克，柚子50克，薄荷叶适量

做法：①西红柿洗净，在表面切一个小口，用开水烫一下，剥去表皮，切成小块；

②柚子去皮，剥去白色薄膜，去子，切成小块；

③将西红柿块和柚子块放入榨汁机，加适量水，榨汁过滤后倒入杯中，加入薄荷叶即可。

怀孕第八个月：

15、鲤鱼木耳汤：鲤鱼能很好地降低胆固醇，可以防治妊娠高血压，降低胎宝宝早产的风险

准备材料：鲤鱼1条，木耳50克，盐适量

做法：①将鯉鱼去鳃去鳞，去内脏，收拾干净;木耳提前泡发，去蒂洗净，掰小朵；

②油锅烧至六成热时，放入鲤鱼略煎，放木耳翻炒片刻，加入适量水，用大火烧开，小火炖煮约15分钟，关火，再放适量盐调味即可。

16、红烧冬瓜面：面条能帮助孕妈妈补充所需碳水化合物;冬瓜的利水功效很强，可帮助孕妈妈预防和缓解孕晚期水肿

准备材料：面条100克,冬瓜80克,油菜50克,生抽、醋、盐、香油、姜末各适量

做法：①冬瓜洗净，去皮，切片;油菜洗净，掰开；

②姜末放入油锅煸香，放入冬瓜片翻炒，加生抽和适量清水，加盖烧煮;再加醋和盐，出锅即可；

③面条和油菜一起煮熟，把煮好的冬瓜连汤一起浇在面条上，最后淋上香油。

怀孕第九个月：

17、瘦肉菜粥：此粥营养丰富且易吸收，可保证胎宝宝发育健康，适合孕晚期的孕妈妈食用

准备材料：大米50克，猪瘦肉馅20克，青菜30克，酱油适量

做法：①大米洗净;青菜洗净，切碎；

②油锅烧热，倒入肉馅翻炒，再加入酱油和适量水，将大米放入锅内，煮熟后加入青菜碎，煮至熟烂为止。

18、苹果玉米汤：此汤不仅营养丰富，还可以使胎宝宝的眼睛清澈明亮，皮肤更有光泽

准备材料：苹果2个，玉米1根

做法：①苹果切成块;玉米切片；

②把玉米片、苹果块放入汤锅中,加适量水,大火煮开，再转小火煲40分钟即可。不喜欢喝原味的，可适量加些白糖调味。

怀孕第十个月：

19、鸡肝粥：鸡肝有补铁、补血的作用，孕妈妈产前食用有增强体力、调养气血之功效

准备材料：鸡肝50克,大米50克,葱花、姜末、盐各适量

做法：①鸡肝洗净，切片;大米洗净；

②鸡肝片与大米同放锅中，加清水适量，煮为稀粥;待粥好时放入葱花、姜末、盐，稍煮即可。

20、蜜汁南瓜：南瓜含有丰富的膳食纤维、维生素及碳水化合物，是适合孕妈妈食用的极好食材

准备材料：南瓜半个，红枣、白果、枸杞子、蜂蜜、白糖各适量

做法：①将南瓜去皮、切丁;红枣、枸杞子用温水发开；

②切好的南瓜丁放入盘中，加入红枣、枸杞子、白果，入蒸笼蒸15分钟；

③油锅烧热，加水、白糖和蜂蜜，小火熬制成汁，倒在南瓜上即可。

产后恢复注意这几点，才能又快又健康的恢复

坐月子对于女人来说，是非常重要的。

都说女人生完孩子后，犹如重获一次新生，

坐月子是能改变体质，拥有一个更健康更年轻的身体，

但是最怕产后护理不好，留下月子病，

不然吃得再好住得再好也弥补不了。

“月子”坐得好不好，直接关系着女人后半生的生命质量。

至于月子里面有什么事情要特别注意的呢？

月子里做这几件事，会让身体很不舒服，

宝妈别等42天过了才后悔。

一、长时间抱着宝宝

刚生完宝宝的头几天最好不要抱宝宝，这时候产妇自己都已经精疲力尽了，抱着宝宝也是很危险的。为什么总有人生完孩子就落下关节疼、腰疼等毛病呢？这是因为产妇经过怀孕及分娩，内分泌发生变化，使关节、韧带松驰，产后急于抱孩子、挤奶、干些比较劳累的体力活，使得关节、韧带“带病上岗”所导致的疼痛。因此产后要注意不要过度劳累。

过来2周之后就可以适当抱抱宝宝，可以增强宝宝和妈妈之间的感情，但是不能长时间抱着。忌久坐，或一个姿势给宝宝喂奶，更不要过度负重，受凉。

二、过早碰冷水

产后，新妈妈由于分娩时出血多，加上出汗、腰酸、腹痛，非常耗损体力，气血、筋骨都很虚弱，这时候很容易受到风寒的侵袭，需要一段时间的休息。如果碰冷水，冷水偏寒，容易寒气入体，对身体虚弱的妈妈来说影响很大。而且未煮开的水里可能蕴含各种细菌，也容易对妈妈造成伤害。因此，为了身体能更好地恢复，最好少受凉，做好保暖措施，不建议碰冷水。

三、不注重保持个人卫生

不少地方都有产妇满月后才能洗头、洗澡的习俗，以免产后风。其实这种做法非常不科学，由于产褥期产妇可排出大量褥汗，使腋窝、腹股沟及会阴部等汗腺分布密集且较“隐蔽”的部位变得十分潮湿，为细菌繁殖提供了良好的环境；产妇需要与婴儿密切接触，定期洗澡对保持母婴的个人卫生均极为重要。

因此产后一定要记得个人的清洁。保证洗澡温度在45度左右，为了避免伤口的感染，最好使用淋浴的方式，洗澡时间不宜过长，注意保暖别受凉。头发清洗不方便的时候，建议宝妈们剪短发，这样还能避免脱发严重。

四、坐床不起

产后怎样最舒服？当然是躺着了。但长时间躺着，不利于肠道运动，更会导致血液粘稠度增加，引发下肢静脉血栓。对于产妇，医生提倡生完小孩尽早下床走动，进行适量的运动，“这样有助于产妇体内淤血的排除，肠胃蠕动，帮助身体机能的恢复。身体恢复的快，也能很好的吸收每顿饭食的营养，溜达溜达心情也会跟着变好了，但是切记不能太长时间，过犹不及

五、不注意伤口护理

1 顺产妈妈：顺产一周内，产妇要用煮过的水清洗伤口。洗澡时，选择淋浴。

2剖腹产妈妈：产妇剖腹产是非自然生产，对产妇身体的损害往往更大一下，所以产妇产后恢复难度更大，恢复时间更长，坐月子时也需要更加精心，而且还要放松心态，如果你出院的时候，医生给你开了在家吃的药物，你要坚持吃，不要一回家就停止服，以及坐月子期间，你要大量喝水，以免发生便秘，也有利于哺乳，另外穿大号内内，可以使伤口感觉更舒服，以及保护伤口。

六、不重视子宫恢复

经过漫长的十月怀胎，忍着剧痛生完娃，就万事大吉了？才不是呢，如果产后子宫恢复不良，不仅会导致恶露长久不净，还会引发一系列疾病，给身体造成长期困扰。这还怎么有精力和小娃日夜鏖战呢？产后想要子宫尽快的恢复，妈妈们可以通过以下方法来帮忙：

1. 尽早下床活动

产后不要一直躺着或者坐着，毕竟“生命在于运动”。在身体条件允许的情况下，尽量多下床走动，不仅能够预防静脉血栓的形成，还能促进恶露尽快排净，加快子宫复原。

2. 适当调养

一般出院时，医生会开一些止血的冲剂，可以遵医嘱适当喝一些。另外，喝红糖水的时间尽量控制在产后7~10天为宜，如果长时间喝红糖水，红糖的活血作用会使恶露量增多，不利于子宫恢复

3. 尽早母乳喂养

因为宝宝的吸吮会刺激妈妈自身产生缩宫素，从而加速子宫的恢复。因此，产后及时哺乳，不只是对宝宝有益处，对妈妈也是十分重要。

七、不及时开奶

在生完孩子后，产妈一定要及时给孩子进行哺乳，让孩子尽早喝初乳。不仅可以促进产妈乳汁的分泌，也可以帮助产妈减肥，促进产妈身体内脂肪的转换。并且让孩子及早吃母乳还可以刺激产妈身体内激素的调节分泌，帮助产妈恢复伤口。另外，也不要太勤的抱孩子，容易让你过度劳累，患上腰疼等。

八、腹部松弛，要管理

产后收腹很重要，不管是顺产还是剖腹产。产妇刚生产完，肚子变得松懈，及时使用收腹产品，可以防止内脏下垂，同时对于产后恶露的排净、腹痛的缓解、产后子宫、产道的修复都有良好的效果。

第一次接触塑身衣是被一个同事安利的，她产后恢复的很好，可以说比少女时身材还要好，他强烈建议我要穿塑身衣，从她那里了解到，价格也不贵。就买了一套试了试，天呐，效果不要太好，穿上立马有了腰身，我刚穿的那几天见到我的人都说我瘦了，其实那时真的一斤没瘦，只是穿上塑身衣会让你看上去比实际轻了五六斤，这款塑身衣不仅不累，面料很透气，不闷汗，夏天穿特别合适，另外塑形衣还有暖宫的作用，女人子宫保暖是非常重要的，我平时就有点宫寒，穿上它来例假都舒服很多，我朋友很纳闷，这么热的天我怎么可以做到天天穿塑身衣的？我说那是因为你没有遇到过，这么透气，这么舒服的，让你穿了，不想脱，搭配衣服也挺好看的，用了大概有一个多月愣是轻了十几斤，总算让我抓住了产后恢复的尾巴，没有错过产后6个月的黄金恢复期。

九、经常弯腰和下蹲

无论是孕期和产后，这两个动作都是大忌。这个时期，新妈妈骨盆韧带比较松弛，腹部肌肉也变得软弱无力，子宫尚未完全复位，经常弯腰和下蹲易引起腰痛。

妈妈生产的时候为了顺利分娩，身体会分泌催产素，让整个骨盆关节联合打开。加上骨盆韧带尚未恢复以往弹性张力，妈妈觉得筋骨容易酸痛。如果妈妈在月子期间还是忙着操持家务、照顾宝宝，休息时间过少，身体过于劳累，就会加重身体酸痛这个问题。因此，月子期间新妈妈就不要那么勤快了，家务活该让家里人代劳就让家里人代劳吧。