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[活动] 【劳动人民最光荣】菠菜丸子汤和四季豆肉沫

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博士后

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楼主
发表于 2018-8-30 16:42:29 来自手机 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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好久没有在家里做饭吃了 确切的说是我很久很久没有做饭了 甚是想念啊!

{菠菜丸子汤}

半把菠菜洗净

肉馅半磅加一颗鸡蛋,五香粉,酱油,蚝油,盐 (完全凭感觉) 搅拌后放置

锅煮水,里面加一个花椒八角的小包煮!快开的时候,带上手套开始汆丸子 (小时候看姥姥做的)带手套的手抓一把肉馅,然后握起挤出,另一只手用筷子夹起放进锅里. 丸子飘起来就熟了,瓢一下上面的沫就可以下菠菜了

菠菜好熟,放进去等个15秒就可以关火了!

然后加盐调味,点香油!



{四季豆肉沫}

四季豆切成小丁
姜蒜切丁

姜蒜爆香后放肉沫,差不多了放四季豆!爆炒下就盖上盖子捂下

四季豆难熟 而且一定要炒熟了哦



配上白饭很好吃!




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博士后

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沙发
发表于 2018-8-30 16:53:41 来自手机 | 只看该作者
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板凳
发表于 2018-8-30 16:56:22 来自手机 | 只看该作者
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高级院士

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地板
发表于 2018-8-30 17:01:31 来自手机 | 只看该作者
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科学家

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5#
发表于 2018-8-30 17:06:19 来自手机 | 只看该作者
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高级院士

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6#
发表于 2018-8-30 17:11:35 来自手机 | 只看该作者
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科学家

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7#
发表于 2018-8-30 17:16:53 来自手机 | 只看该作者
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版主

200斤

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最佳新人常驻居民

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发表于 2018-8-30 17:18:37 来自手机 | 只看该作者
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科学家

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最佳新人常驻居民精华达人名誉版主圣诞限量春节限量情人节限量万圣节限量勋章

9#
发表于 2018-8-30 17:23:49 来自手机 | 只看该作者
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系主任

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发表于 2018-8-30 17:27:12 来自手机 | 只看该作者
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教授

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最佳新人

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发表于 2018-8-30 17:30:10 来自手机 | 只看该作者
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博士后

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12#
发表于 2018-8-30 17:42:45 来自手机 | 只看该作者
很不错!楼主可以试试大白菜粉丝豆腐丸子汤
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科学家

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13#
发表于 2018-8-30 17:47:09 来自手机 | 只看该作者
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院士

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14#
发表于 2018-8-30 17:48:14 来自手机 | 只看该作者
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博士后

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15#
 楼主| 发表于 2018-8-30 17:56:42 来自手机 | 只看该作者
Judy333 发表于 2018-8-30 17:42
很不错!楼主可以试试大白菜粉丝豆腐丸子汤

哈哈哈哈好滴 下次来一锅
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