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微论坛 › 北美吃货 › 客家酿苦瓜，有谁喜欢吃的吗？

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[亚洲美食] 客家酿苦瓜，有谁喜欢吃的吗？

零食物流专家

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楼主

发表于 2018-7-20 08:31:19 | 只看该作者回帖奖励

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健康功效

苦瓜：明目、暖肝、清热
五花肉：补肾、滋阴、益气
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

苦瓜、五花肉、葱、盐、生粉

1.把猪肉切了剁碎，加配料，搅拌到肉末起胶，这样肉质才好吃

2.把苦瓜洗了切成段，挖掉苦瓜仔，把肉末酿到苦瓜圈圈里面去，酿的时候手掌托住底部

3.全部让好了，每个放一个枸杞

4.水开后蒸煮40分钟左右就可以开吃了

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grandmom乐悠悠

Rank: 17

沙发

发表于 2018-7-20 08:33:10 | 只看该作者

好吃。

每年9月开始，出自己种的organic辣椒酱，干辣椒及辣椒粉
出一些自己种的辣椒酱，干辣椒，辣椒粉
http://www.moonbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2030026&fromuid=13984
(出处: 北美微论坛)

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安德鲁

Rank: 8 Rank: 8

板凳

发表于 2018-7-20 08:33:55 来自手机 | 只看该作者

好吃又健康

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小Q的Q和H

Rank: 13

地板

发表于 2018-7-20 09:02:41 来自手机 | 只看该作者

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Nadiaho

Rank: 15

5^#

发表于 2018-7-20 09:08:02 来自手机 | 只看该作者

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Grace_Wang

Rank: 13

6^#

发表于 2018-7-20 09:26:37 来自手机 | 只看该作者

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Chui1974

Rank: 12

7^#

发表于 2018-7-20 09:51:07 来自手机 | 只看该作者

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內誰誰是誰

Rank: 10

8^#

发表于 2018-7-20 21:05:34 来自手机 | 只看该作者

家鄉美食但跟釀豆腐一樣的我不吃肉

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Alamar

Rank: 10

9^#

发表于 2018-7-21 01:42:54 | 只看该作者

爱吃！

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