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[活动] 【独立日大餐】牛舌+木耳炒蛋

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系主任

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楼主
发表于 2018-7-2 21:32:04 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
老实讲,离独立日还有好几天

真的想不到要做啥……

没办法,老规矩,看看手边有啥吧

牛舌,木耳,鸡蛋,香菜……

牛舌不解冻,直接切两块,一块今天煎,一块改天卤

先把牛舌上的舌苔切掉(这个舌苔真TM厚啊……),然后切片……算了,就我这刀工,我认命了…

至于煎的部分,没什么好说的,正面煎完煎反面,撒点garlic salt和黑胡椒
IMG_20180630_202510.jpg


注意,牛舌这货很容易熟,也很容易老,所以请注意斟酌,就好像我这次,煎的就有点老了…唉…

至于木耳炒蛋,这个没什么好说的,先炒蛋,然后捞出来,再炒木耳,下盐和酱油,把蛋再放回来,炒啊炒~

配上米饭和万年不变的生菜沙拉……
IMG_20180630_202457.jpg



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沙发
发表于 2018-7-2 21:37:22 | 只看该作者
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副系主任

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板凳
发表于 2018-7-2 21:40:14 来自手机 | 只看该作者
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地板
发表于 2018-7-2 21:45:57 来自手机 | 只看该作者
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发表于 2018-7-2 22:06:41 来自手机 | 只看该作者
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系主任

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发表于 2018-7-2 22:06:42 来自手机 | 只看该作者
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发表于 2018-7-2 22:07:04 来自手机 | 只看该作者
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发表于 2018-7-2 22:45:00 来自手机 | 只看该作者
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高级院士

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发表于 2018-7-2 23:06:10 来自手机 | 只看该作者
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高级院士

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发表于 2018-7-2 23:09:41 来自手机 | 只看该作者
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副系主任

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发表于 2018-7-2 23:10:02 来自手机 | 只看该作者
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副系主任

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发表于 2018-7-2 23:10:52 来自手机 | 只看该作者
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副系主任

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发表于 2018-7-2 23:13:08 来自手机 | 只看该作者
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校长

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最佳新人常驻居民论坛元老精华达人

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发表于 2018-7-2 23:17:50 来自手机 | 只看该作者
好吃。   
来自: iPhone客户端
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副系主任

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发表于 2018-7-3 00:56:37 来自手机 | 只看该作者
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