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自从入了空气炸锅以后,真的很多菜都简便了很多。
当初下决心入空气炸锅,也是看了论坛上那个媲美饭店的辣子鸡丁菜谱。
感谢那个妹子,按照她的做法,果然非常简单,又健康美味。
简单说一下做法:
就是鸡腿肉切小块,放生抽,黑胡椒粉,糖,盐,少许油腌制一下。
空气炸锅400度,10分钟左右,中间翻一下面。然后少许油爆香大蒜辣椒花椒,挑去花椒,炒一下青椒,加入鸡块,加盐糖调味就可以了。
我家其实不太能吃辣,家里也没有花生。就放了青椒。味道也不错。
我这个做妈妈的又可以开发很多健康食谱给家人吃啦。
谢谢观赏。 |
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