做过颜值最低的菜~铁观音虾~

最恨下雨天

又到周末，下了班跑完步真心不想动……看着杯子里飘啊飘啊的茶叶，压抑一周的料理之魂终于是按捺不住了~

把解冻好的虾泡在喝剩下的茶水里，再加点盐和姜，茶叶放在一边控水。
然后把米饭煮上，顺手再弄个番茄炒蛋


热锅，下油下虾（茶水倒掉先~），两面煎，变色皮干盛出
再热锅，少量油，然后把茶叶下锅翻炒，等到茶叶香味出来，叶子发干了再下虾
翻炒加盐，然后出锅


味道上很清淡，也不会有油腻的感觉，虾肉上还会有淡淡的茶香，茶叶也是可以吃的，没什么特别的味道


吃腻了大鱼大肉，偶尔还是可以换个口味的~

饭后再来个水果~夏威夷当季本地水果~荔枝~哈哈哈

stephanie_aaa

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Nanaxb_晓

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PHOENIXTX

咱能不能不闹 这么高逼格的铁观音炒虾 谁还要卖相
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PHOENIXTX

雨天你们炒柿子炒鸡蛋像我们东北一样加糖提鲜吗带点甜 还是只是咸口儿的
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最恨下雨天

PHOENIXTX 发表于 2018-6-8 23:37
咱能不能不闹 这么高逼格的铁观音炒虾 谁还要卖相

我其实是因为泡的茶水喝不了，才做这个的～
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最恨下雨天

PHOENIXTX 发表于 2018-6-8 23:38
雨天你们炒柿子炒鸡蛋像我们东北一样加糖提鲜吗带点甜 还是只是咸口儿的

我是加糖的～～沈阳人嘛～
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PHOENIXTX

最恨下雨天 发表于 2018-6-9 00:40
我是加糖的～～沈阳人嘛～

好嘞 纯东北做法 哇咔咔
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waffles

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Vicky0417

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三文鱼小妞

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Wendys0408

你老婆呢？
荔枝看着好新鲜哦
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热尐热

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Nosoei

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