今天自己包了饺子

wanapana · 发表于 2018-5-26 19:47:12

这确实不叫饺子，馄饨更像
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柠檬汁 · 发表于 2018-5-26 19:52:41

楼主你这个在北方叫“馄饨”:-O 买的皮为了省事儿，薄皮大陷容易破。而且北方人非常重视包饺子，有一种仪式感，擀皮是不可缺少的一环。而且平心而论，新鲜擀的饺子皮风味口感绝对比不知道冻在冷冻柜里放了多久的面皮好太多了。

ps 大家都喜欢大陷儿，北方有一种包法叫做“挤饺子”
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yuen · 发表于 2018-5-26 19:56:02

forget. · 发表于 2018-5-26 20:21:49

stephanie_aaa · 发表于 2018-5-26 21:03:41

匿名 *发表于 2018-5-26 21:10:17* · 发表于 2018-5-26 21:10:17

这不是饺子。。。
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柠檬苏打水SONIA · 发表于 2018-5-26 22:15:21

angela_小团子 · 发表于 2018-5-27 00:10:50

我也喜欢买的饺子皮和面的皮忒厚
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匿名 *发表于 2018-5-27 11:38:47* · 发表于 2018-5-27 11:38:47

说和面皮厚的，是你们技术不好，最好吃的皮儿永远都是自己擀的，北方的饺子也是皮薄馅多，而且楼主你这不是饺子好嘛
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匿名 *发表于 2018-5-27 11:39:31* · 发表于 2018-5-27 11:39:31

先把什么是饺子什么是云吞什么是馄饨搞清楚了再说吧
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filian · 发表于 2018-5-27 11:40:00

mouxi0702 · 发表于 2018-5-28 13:06:49

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