#海外简约版本#螺蛳粉附带视频教程

卖火柴去旅游 · 发表于 2018-4-28 14:50:04

本帖最后由卖火柴去旅游于 2018-4-28 17:26 编辑

#海外简约版本螺蛳粉#这是一碗有螺肉的螺蛳粉。这是一碗没有臭笋但有红油笋片的螺蛳粉。这是一碗没有防腐剂吃后嘴巴舌头不会口渴的螺蛳粉。这是一碗送给喜欢吃螺蛳粉的你！本视频+文字一步一步演示做出美味，健康的螺蛳粉，点击链接即可学会。
视频链接：https://youtu.be/vVlNXRlS_Ug

1，腌制猪肉（图4）
材料：猪颈肉（切条），盐巴，白糖，白胡椒（适量）麻油，料酒（1汤匙）
步骤1，将材料倒进切条猪肉，腌制猪肉（30 分钟）

2，螺蛳粉辅料部分（图5）
材料：鹌鹑蛋：2 个煎成太阳蛋）红油脆笋适量，木耳：8 小个提前用水浸泡，油炸小豆腐：2 个，去皮花生：100 克用预热350 F 烤箱烤30 分钟。大白菜：2 掰，切中段。

3，煮粉（图6
材料：赖粉或江西干米粉 1/4 包
用热水煮10 分钟左右或煮至软熟，然后用冷水冲米粉到凉。

4，煮螺蛳粉的酱（图7
材料：南乳： 1 块，郫县豆瓣酱： 2汤匙，蚝油： 3 汤匙，水：3 汤匙
步骤：将材料搅拌均匀在一起即可。

5，煮螺肉汤底（图8，9
材料：蒜蓉：3个，红葱半个，西芹菜：1根，鸡汤：2罐，水：1 杯
步骤：首先用蒜蓉西芹菜红葱起锅，翻炒出香味后，加入木耳，螺肉翻炒片刻，加入步骤4 的酱料炒1分钟，后加入鸡汤和水炖煮35 分钟，加入大白菜和腌制过的猪肉条，然后煮3分钟左右待猪肉熟后倒出在米粉的碗里。

6，摆盘，加入花生，加入葱花，即可享用哦！

视频链接：https://youtu.be/vVlNXRlS_Ug

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尹墓 · 发表于 2018-4-28 14:58:35

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莫黎莫离 · 发表于 2018-4-28 14:59:28

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Nanaxb_晓 · 发表于 2018-4-28 14:59:46

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Nadiaho · 发表于 2018-4-28 15:01:00

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金鱼爱吃饭 · 发表于 2018-4-28 15:02:46

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Amytang6 · 发表于 2018-4-28 15:05:21

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bmcc · 发表于 2018-4-28 15:06:51

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方平 · 发表于 2018-4-28 15:07:02

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小Q的Q和H · 发表于 2018-4-28 15:08:45

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Jennx8 · 发表于 2018-4-28 15:12:40

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红尘炼心 · 发表于 2018-4-28 15:15:00

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yan84 · 发表于 2018-4-28 15:16:03

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花辞树 · 发表于 2018-4-28 15:17:14

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贪吃豆 · 发表于 2018-4-28 15:20:46

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