小段子爱吃肉吃肉就要大块的零失败牛排教程超简单不复杂

小段子爱吃肉 · 发表于 2018-2-27 13:01:27

没有教学视频啊疯一样的操作留不下痕迹。

本着做中餐的风格调料方面自己掌控啊从来不懂得撑重量。

来吧肉要大块的啊要厚的啊。去Costco 40块钱三大块的才能吃饱啊如果你非要用薄的会焦掉的啊！不要问我买哪种steak啊我全试过啊只要够厚都随意啊成功率就是那么高啊！

买回来加黑胡椒和盐啊黑胡椒要那种自己现磨的啊你懒了东西不好吃不要找我啊盐随意啊但是不要太小气啊胡椒和盐都涂满牛排然后你按牛排啊用力啊把盐和胡椒固定住啊。

炸锅烧热啊热到不行了再放油多放油啊反正这些油你吃不到啊好吃最重要啊有要滚烫冒烟啊拿叉子夹住迷迭香伸进油里搅啊搅完别扔！不要当败家的娃啊！等油又热的不行不行的了牛排扔进去啊！一面变焦黄了就翻一下啊难道要一直看着么是不是傻啊！两面都焦黄了别问我什么是焦黄就是又焦又黄啊！捞出来！

找个锡纸迷迭香扔上去牛排也扔上去加cheese or not 加 cheese， that's 啊question。不加cheese 就补点黑胡椒啊然后放黄油啊放大蒜生的啊少许大量您随意啊扔进空气炸锅 350度 6分钟啊！吃cheese 你喜欢什么cheese啊你自己的口味请随意啊 cheese刨碎屑下来刨多少？随意啊！我的教程很佛系的啊！ cheese堆在牛排上啊堆多少随意啊加胡椒啊生蒜啊加多少随意啊！煎牛排还是炸牛排？随意啊的热油浇上去浇到cheese化在牛排上啊！放黄油啊近空气炸锅啊 350度 6分钟啊！

为什么一定要进空气炸锅啊！因为你爸你妈你男人你媳妇你娃都不想吃那么多油啊！因为空气炸锅才能外酥里嫩不容易糊啊！为什么要6分钟啊因为我的锅6分钟以后一刀下去只有小粉没有血啊！你可以七八九十分钟啊随意啊！

还有蔬菜啊随便搞搞好了蔬菜不重要啊

IMG_2772.HEIC

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yougurt · 发表于 2018-3-1 00:34:05

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买的是心情 · 发表于 2018-3-1 00:54:05

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susu757 · 发表于 2018-3-1 01:46:27

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Vicky0417 · 发表于 2018-3-1 02:11:07

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gaoxing · 发表于 2018-3-1 09:31:55

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WA的木头 · 发表于 2018-3-1 09:59:29

哈哈哈哈哈哈楼主你好搞笑

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xixi93 · 发表于 2018-3-1 11:56:27

水果君 · 发表于 2018-3-1 11:58:09

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nono110 · 发表于 2018-3-1 12:08:01

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Vivian_LKO7O · 发表于 2018-3-1 12:15:24

谢谢楼主分享
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elegant · 发表于 2018-3-1 13:19:46

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lulululu7 · 发表于 2018-3-1 13:46:28

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Nanaxb_晓 · 发表于 2018-3-1 13:48:59

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脱鞋就唱 · 发表于 2018-3-1 13:55:48

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