手残党的老式鸡蛋糕

哲卷小雨yoyo · 发表于 2018-2-19 21:49:46

下次你烤到一半的时候在上面烤网垫一层锡纸就不会有两道黑了也可以防止颜色过深
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尹墓 · 发表于 2018-2-19 22:02:54

yuen · 发表于 2018-2-19 22:11:49

就叫嘎嘎 · 发表于 2018-2-19 22:22:43

哈哈，好吃就好！关于最后一张，你可以多抹一点油，无论喷的，或者刷的，黄油还是烧菜的油都可以，多到看起来真的很油的程度，我之前做蛋糕也是怕油多，每次失败，后来拿着喷雾的油喷了好几层终于成功了
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HelenWoo · 发表于 2018-2-19 22:34:40

HelenWoo · 发表于 2018-2-19 22:35:25

北落师门AE86 · 发表于 2018-2-19 22:41:32

淑Yu · 发表于 2018-2-19 23:05:45

就叫嘎嘎发表于 2018-2-19 22:22
哈哈，好吃就好！关于最后一张，你可以多抹一点油，无论喷的，或者刷的，黄油还是烧菜的油都可以，多到看 ...

我也有喷的，不过是橄榄油，应该也可以吧？
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淑Yu · 发表于 2018-2-19 23:06:36

哲卷小雨yoyo 发表于 2018-2-19 21:49
下次你烤到一半的时候在上面烤网垫一层锡纸就不会有两道黑了也可以防止颜色过深 ...

这样会不会影响它发热，导致蛋糕不熟啊？
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哲卷小雨yoyo · 发表于 2018-2-19 23:20:44

淑Yu 发表于 2018-2-19 23:06
这样会不会影响它发热，导致蛋糕不熟啊？

你烤的差不多时候你看蛋糕都膨胀好了颜色差不多了才垫锡纸不会不熟我就这样做
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云墨卿染 · 发表于 2018-2-20 05:31:53

yeah～ · 发表于 2018-2-20 06:07:57

抹点油呀或者买个喷的
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铁齿铜牙小甜甜 · 发表于 2018-2-20 06:12:58

irrooy · 发表于 2018-2-20 06:16:41

尛儀 · 发表于 2018-2-20 07:14:20

烤盘刷刷油，然后，或者可以放个cupcake的纸杯…

那样盘比较好洗
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