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研究生
 
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体验员：Cat
体验商家：街边 1039 E Valley Blvd Ste B103 San Gabriel, CA 91776
今天试吃的这家叫街边的麻辣烫香锅店,餐厅的风格很年轻,手写黑板报菜单和一些挂饰,简单又可爱。
店里所有食材都是自选添加,有50来钟食材供选择,感觉比很多火锅店的选择种类还多,选完食材后可以选择做成麻辣烫或是香锅,和朋友来可以一人选一份或,3人选多些菜做大份的。特别适合中午在附近上班上学的人来吃,而且每样菜单价都很便宜,虽然不是大餐但绝对适合当作每天工作餐。
老板给我们一行4人提供了一份香锅和一份麻辣烫,外加一个炒面和一份肠粉,如果是公司同事或同学来一起吃午饭应该是刚好合适的标配,经济实惠。
让我惊艳了一把的是香锅和麻辣烫的味道非常正宗,完全可以媲美其他专注川菜的餐厅,不会因为是小锅而觉得味道不够,吃起来也有一种酣畅淋漓的感觉。
特别喜欢麻辣香锅里的蟹柳，很嫩，很入味；还有虾球，Q弹Q弹的；玉米清甜；时蔬都很新鲜，食材都是可以自己选择的。
麻辣烫的食材也是我们自己挑选，里面加了一些牛肉，不是那种牛肉卷，而且新鲜的牛肉切片，所以口感要比普通的牛肉卷要好很多，而且不腥。麻辣烫里还放了一个煎蛋，没有全熟但不会流动的蛋黄深得我心。
他家肠粉做的也很特别,普通粤式肠粉是吧肉包在粉里,这个创新的做法是把肉放在粉皮外面,淋上酱汁,吃起来更入味。
还有很特别的一个菜是炒泡面,对的,就是泡面的那种卷卷面条,对于我这种特别喜欢吃泡面的人来说,也是打开了新世界的大门。
店里还有很多菜和饮料都是很新颖的做法,值得去尝试,而且还有很多新式饮品,像下面粉红色的玫瑰优格,喝起来是意外好喝,推荐可以试试哦。还有抹茶撞奶也是浓浓的抹茶味,喜欢抹茶的盆友不要错过。
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发表于 2018-2-2 13:20:29
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变色卡
发表于 2018-2-2 14:15:01