【搭配】看到楼下的亲分享costco烤鸡两吃，我也来分享一下

oxiaokang · 发表于 2018-1-16 08:44:14

本帖最后由 oxiaokang 于 2018-1-16 20:54 编辑

一只costco的烤鸡，鸡胸拆了做奶油烤杂拌儿，鸡架子从新回炉，变成马沙的烤鸡架，这种组合完美……
第一吃……把鸡胸拆下来切丁，蘑菇切丁，土豆煮熟了切丁，鸡蛋煮熟了蛋白切丁，蛋黄捻成泥，火腿切丁，然后牛奶煮开蘑菇放里面，放盐，黑胡椒碎，蒜粉，放一点黄油，最后放土豆泥粉，熬成糊状，把以上切丁的材料放到牛奶糊里面，搅拌均匀，放到烤盘里，撒上芝士丝，上烤箱，烤到芝士全部融化，有一点上咖就可以出炉了
第二吃……就是把鸡架子摊平重新回烤箱继续烤到上色，撒上孜然辣椒面，秒变马沙的烤鸡架