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[教程] 咸蛋鱼皮

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匿名
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楼主
匿名  发表于 2018-1-8 18:42:21 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
最近新加坡的咸蛋鱼皮火的不要不要的,看油管上各位博主吃的津津有味. 身在大龙村的我当然要自力更新 看着自己做真的满有满足感hahah.. 我们开始吧!

材料:咸蛋黄4颗, 鱼皮2包, 黄油15克,鸡汤10克

1.首先要把咸蛋蒸熟压碎, 放稍微凉一下.

2. 热锅放黄油.... 千万千万不要开大火... 然后放咸蛋黄下去

3. 满满混合黄油和蛋黄, 把蛋黄推至起泡..

4. 放入鱼皮.. 温柔地去翻炒, 直到所有蛋黄都包裹到鱼皮..

5. 起锅,放凉.... 然后就...开吃!!!!

配啤酒简直!!!!

IMG_5421.JPG

IMG_5419.JPG
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高级院士

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沙发
发表于 2018-1-8 18:57:54 来自手机 | 只看该作者
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科学家

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板凳
发表于 2018-1-8 19:00:05 来自手机 | 只看该作者
头一回听说,学习了
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博士后

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地板
发表于 2018-1-8 19:00:10 来自手机 | 只看该作者
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高级院士

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最佳新人常驻居民

5#
发表于 2018-1-8 19:02:48 | 只看该作者
[img]https://www.google.com/url?sa=i
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高级院士

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6#
发表于 2018-1-8 19:04:35 来自手机 | 只看该作者
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院士

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7#
发表于 2018-1-8 19:05:05 来自手机 | 只看该作者
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系主任

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8#
发表于 2018-1-8 19:06:56 | 只看该作者
没吃过
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资深版主

有一天,就是今天

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最佳新人常驻居民精华达人优秀版主圣诞限量情人节限量晒货皇妃

9#
发表于 2018-1-8 19:08:21 来自手机 | 只看该作者
Mark,没吃过,可以试试~
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禁止发言

10#
发表于 2018-1-8 19:09:17 来自手机 | 只看该作者
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高级院士

不买 为赢

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11#
发表于 2018-1-8 19:17:18 来自手机 | 只看该作者
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副系主任

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最佳新人

12#
发表于 2018-1-8 19:31:41 | 只看该作者
第一次听说这个菜呢~感觉很好吃啊~
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高级院士

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最佳新人常驻居民论坛元老

13#
发表于 2018-1-8 20:03:17 | 只看该作者
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研究生

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14#
发表于 2018-1-8 20:08:15 来自手机 | 只看该作者
鹹蛋好漂亮
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科学家

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15#
发表于 2018-1-8 20:14:34 来自手机 | 只看该作者
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