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[教程] 改良版韭菜盒子

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博士

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发表于 2017-11-15 18:49:43 来自手机 | 看全部 |阅读模式
因为我是南方人自己不爱吃面食,找了个北方老公,结果就是天天跟面粉打交道!

韭菜盒子还爱吃蓬松的软软的面包款的,不会做,要求还可高!

附上步骤

1:拿小碗放一点点砂糖,用温水将糖融化,然后倒入酵母粉,这里的克数都是随意,不像甜品多一克少一克味道就变了

2:将酵母水倒入面粉,揉成三光的面团,稍微发酵一下备用

3:将韭菜,泡软的粉丝切细丁,炒好的鸡蛋丁,虾皮,蚝油,五香粉,鸡精,麻油,十三香,花椒油一起倒入,可以自己尝下味道,这里省去简单的步骤,例如泡粉丝以及炒鸡蛋。

4:将面团排气搓成长条,分成面剂子,擀圆包入韭菜馅料,用小火煎制金黄


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科学家

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发表于 2017-11-15 18:51:26 来自手机 | 看全部

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博士

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发表于 2017-11-15 18:53:13 来自手机 | 看全部
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教授

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发表于 2017-11-15 18:53:33 来自手机 | 看全部
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系主任

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发表于 2017-11-15 18:59:51 来自手机 | 看全部
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科学家

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发表于 2017-11-15 19:00:10 | 看全部
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系主任

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发表于 2017-11-15 19:01:32 来自手机 | 看全部
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系主任

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发表于 2017-11-15 19:01:44 来自手机 | 看全部
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科学家

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最佳新人

发表于 2017-11-15 19:06:41 来自手机 | 看全部
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校长

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最佳新人常驻居民论坛元老精华达人

发表于 2017-11-15 19:07:16 | 看全部
每年9月开始,出自己种的organic辣椒酱,干辣椒及辣椒粉
出一些自己种的辣椒酱,干辣椒,辣椒粉
http://www.moonbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2030026&fromuid=13984
(出处: 北美微论坛)
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系主任

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发表于 2017-11-15 20:13:00 来自手机 | 看全部
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助理教授

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发表于 2017-11-15 20:36:15 来自手机 | 看全部
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科学家

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最佳新人常驻居民

发表于 2017-11-15 20:55:34 | 看全部
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教授

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发表于 2017-11-15 21:01:16 来自手机 | 看全部
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副教授

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最佳新人

发表于 2017-11-15 21:45:32 来自手机 | 看全部
厉害!粉丝是煮过的么?
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