第一次做蛋糕给我的小公主（巧克力树莓蛋糕）

✨Sara_K

我的小宝贝1岁啦，平时很喜欢烘培，所以决定自己做个蛋糕更加健康，重点不会太甜哦最后一块也给哥哥消灭掉了

平时都是属于懒惰型的我所以没拍下照来，下次我会努力再拍多一点步骤分享给大家，小伙伴们就将就看看先吧

巧克力蛋糕：（360·F 烤大概50分钟）
8寸的蛋糕烤盘（把边边用牛油薄薄的涂抹容易脱模）
1 1/2 杯的全能面粉
1/4 杯的纯可可粉
3/4 茶匙baking soda
1/2 茶匙 baking powder
1 茶匙 盐
1 1/2 根牛油 （室温）
1 杯白糖
3 个大鸡蛋
1 杯巧克力牛奶
4 oz 黑巧克力（融化开）
少许热开水（酌量加）
（弄好的蛋糕糊拿勺子拉一下应该慢慢的流下一点不是很稀的，烤好后用竹签戳到蛋糕里不粘粘就是烤好了）

蓝莓树莓奶油：
一共大概3 杯的蓝莓树莓
1杯 蓝莓树莓倒进平底锅中火开始煮
加入3/4杯的白糖，一点点盐，两茶匙的柠檬汁
煮到水分稍微少一点即可关火倒开（滤出3/2的果汁备用）把煮过的莓和剩下的两杯新鲜的莓均匀拌在一起

8oz 奶油奶酪（cream cheese）
1 杯糖粉
少许盐
预留的树莓蓝莓果汁
1 1/2杯 鲜奶油（heavy whipping cream）

蛋糕可以切为3层，顶部烤的蛋糕外皮要切掉哦，中间平铺好蓝莓树莓和做好的奶油，叠好后均匀涂抹奶油在蛋糕上，放好你想要吃的水果就大功告成啦啦啦












来自: iPhone客户端

布田

来自: iPhone客户端

Bomchacha

赞赞
来自: iPhone客户端

一只plum

棒棒哒
来自: iPhone客户端

Yaya

irrooy

melody0831

哇！好厲害！

shucc

来自: iPhone客户端

rainwebb

厉害
来自: iPhone客户端

2015青柠檬

来自: iPhone客户端

三文鱼小妞

豆浆885

来自: iPhone客户端

小羚羊

MacTT

来自: iPhone客户端

cuddle