福建人的海鲜餐

miggieou · 发表于 2017-10-6 22:13:50

本帖最后由 miggieou 于 2017-10-7 22:40 编辑

本楼沿海出生，。打小吃海鲜长大，。论坛应该很多福建人吧，。爸妈煮的餐餐都是码头那些新鲜刚抓上岸海鲜，老酒顿蛏，老酒炖鳗鱼，老酒炖跳跳鱼，。我们福州很喜欢炖汤加福建老酒，喜欢自家酿酒，在把酒糟炖老母鸡或者羊肉，当然酒糟也可以炒菜很香，，炒海瓜子，田螺，苦螺，花蛤，懒尿虾，青蟹，各类型螃蟹，黄瓜鱼，钉螺，八爪鱼，章鱼，鱿鱼，香螺，醉泥螺，海蛎抱蛋，淡菜，九节虾，锅边，鱼丸，，还有很多数不过来，甚至很多鱼我只会一口福州话，普通话怎么说我都不知道，福建人海鲜简单直接蒸熟保留原汁原味

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匿名 *发表于 2017-10-6 22:14:58* · 发表于 2017-10-6 22:14:58

为什么要出国还债。。
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miggieou · 发表于 2017-10-6 22:15:58

匿名者发表于 2017-10-6 22:14
为什么要出国还债。。

福建很多偷渡还债
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木馬 · 发表于 2017-10-6 22:28:21

我的媽好久沒吃這麼豐富了
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miggieou · 发表于 2017-10-6 22:32:47

木馬发表于 2017-10-6 22:28
我的媽好久沒吃這麼豐富了

这边老家都这样一家四口人五六个菜都是自家开伙食
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xiaoyuanwmm · 发表于 2017-10-6 22:37:31

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喱潮仙洲 · 发表于 2017-10-6 23:04:19

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买的是心情 · 发表于 2017-10-6 23:09:22

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Nanaxb_晓 · 发表于 2017-10-6 23:12:21

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Hoyhoyhoy · 发表于 2017-10-6 23:13:32

有一种很软很软的鱼，入口即化的那种，一般是煮汤或者炸来吃. 我也不知道这鱼叫什么名字，lz你知道我在说什么吗
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是寿司呀 · 发表于 2017-10-6 23:20:56

好丰盛
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金鱼爱吃饭 · 发表于 2017-10-6 23:29:23

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金鱼爱吃饭 · 发表于 2017-10-6 23:29:45

Hoyhoyhoy 发表于 2017-10-6 23:13
有一种很软很软的鱼，入口即化的那种，一般是煮汤或者炸来吃. 我也不知道这鱼叫什么名字，lz你知道我在说什 ...

龙吐鱼？
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miggieou · 发表于 2017-10-6 23:33:37

金鱼爱吃饭发表于 2017-10-6 23:29
龙吐鱼？

龙头鱼福州话 (ju dan). 白色透明鱼
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客官对不起 · 发表于 2017-10-6 23:41:06

流口水

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